A helytelen étkezési szokások zsírmájat okozhatnak
A Német Máj Alapítvány március 7-én ünnepelte az egészséges táplálkozás napját. lehetőséget kaptak arra, hogy rámutassanak a táplálkozással kapcsolatos májbetegségek riasztó fejleményére: Németországban a zsírmáj a leggyakoribb májbetegség. A rossz táplálkozás, a testmozgás hiánya és az elhízás mellett az okok között szerepel az erős alkoholfogyasztás vagy a meglévő diabetes mellitus. A felnőttek körülbelül egyharmadának megnagyobbodik a mája a zsírraktározás miatt - és a szám folyamatosan növekszik. Minden harmadik túlsúlyos gyermek szenved ebben a betegségben, amelynek három szakasza van.

A háromlépcsős betegségfolyamat
Az első szakaszban tiszta zsírmájról van szó, amely nem mutat semmilyen gyulladásos reakciót. A második fázisban, amelyet minden második érintett ember kialakít, a máj már gyulladásos reakciókat mutat, az egyik a "steatohepatitisről" beszél. Ez az úgynevezett zsírmáj hepatitis alkohol-fogyasztás okozta "alkoholmentes zsírmájgyulladásra" és "alkoholos zsírmájgyulladásra" oszlik. A harmadik szakaszban, amely az esetek körülbelül tíz százalékát foglalja magában, mindkét zsírmáj hepatitis variáns májfibrózis (fokozott kötőszövet) révén májcirrhosissá (máj hegesedéssé) fejlődik.
A zsírmáj hepatitis fokozott kockázatot jelent a májsejtek rákjában
Minden zsírmáj hepatitis fokozott kockázatot jelent a májsejtes rák (HCC, HepatoCellular Carcinoma) kialakulásában. A már májfibrózishoz vezető zsírmáj hepatitis esetén a HCC kialakulásának kockázata évente két-három százalék. A zsírmáj hepatitis okozta májsejtrák azonban cirrhosis nélkül is kialakulhat. A létfontosságú anyagcsere-szerv, a máj kóros változásai gyakran tünetek nélkül zajlanak le: „A májbetegségben szenvedő betegek közül csak néhány szenved nem specifikus tünetektől. A felső hasi nyomás, az étvágycsökkenés és a fáradtság a lehetséges jelek egy része. Az érintett emberek többsége nem érzi a májbetegséget ”- magyarázza dr. Michael P. Manns, a Német Máj Alapítvány igazgatóságának elnöke. „Ha megvizsgálják a májértékeit, gyakran időben lehet diagnosztizálni és kezelni a májbetegségeket. Az étkezési szokások megváltoztatása gyakran nagy változást hozhat. "
Diagnosztika és zsírmáj index
A "zsírmáj" diagnózisának megerősítésére többféle módszer létezik: A has felső részének ultrahangvizsgálata mellett meg kell határozni a máj vérértékeit, például GPT, GOT és GGT. A GGT és a trigliceridek értékeiből az orvos meghatározhatja az úgynevezett zsírmáj-indexet (FLI), figyelembe véve a testtömeg-indexet (BMI) és a derék kerületét. Ha ez az érték nagyobb, mint 60, és az ultrahangvizsgálat megnagyobbodott májat mutat, ez a zsírmáj jele lehet. A zsírmáj hepatitis diagnózisát azonban csak szövetmintával lehet megerősíteni (biopszia).
Az egészséges táplálkozás és a testmozgás mint terápia
„Az étkezési szokások és az életmód megváltoztatásával a zsírmáj is visszafejlődhet. Megelőzik a májgyulladást, és ennek következtében kerülik a májsejtes rákot ”- mondja Manns professzor. Sok esetben csökkenthető a májsejtek zsírlerakódása. Az egészséges étrend és az alkoholfogyasztás visszavonhatja a kóros májelváltozásokat. Különösen hasznosnak bizonyult a csökkent szénhidrátfogyasztás, más néven "alacsony szénhidráttartalom". Ha a beteg túlsúlyos, a csökkentett kalóriatartalmú étrend hasznos. A májbetegség minden formájában fontos, hogy a sok testmozgást beépítsék a mindennapi életbe.
A májsejt rák korai felismerése a német máj alapítványtól
Májcirrózisban és előrehaladott krónikus májbetegségben szenvedő betegek számára a Német Máj Alapítvány felajánlja a "Májsejtrák korai felismerési igazolványát". Összefoglalja a korai észlelési vizsgálatok eredményeit. Lehetővé teszi a páciens számára az elvégzett vizsgálatok áttekintését, és a kezelő orvosok gyors hozzáférését az eredményeikhez. A „Májsejtrák korai felismerési igazolványa” ingyenesen megrendelhető a Német Máj Alapítvány irodájából telefonon a 0511 532 6819 telefonszámon vagy e-mailben: [email protected]
Háttér: Német Máj Alapítvány
A Német Máj Alapítvány a májjal, a májbetegségekkel és azok kezelésével foglalkozik. Célja a betegellátás fejlesztése kutatási finanszírozással és saját tudományos projektjeivel. Információt és tanácsokat is kínál az érintettek és hozzátartozóik, valamint orvosok és gyógyszerészek számára orvosi kérdésekben. További információ: www.deutsche-leberstiftung.de
Forrás: Német Máj Alapítvány, sajtóközlemény 2017.1-től
Olvasási tipp: A zsírmájról többet olvashat a tanúsított továbbképző tanfolyam cikkében: "Alkoholmentes zsírmáj (NAFLD) és alkoholmentes steatohepatitis (NASH): Kórélettani és táplálkozási szempontok", J. Schattenberg, a Nutrition Review 2/2015. O., M92– M100.