A hét menüje (2) - Ketten és a baba
Tetszett az ötlet, hogy ebben a formában, egy heti menüvel egy kis inspirációval forduljon hozzád. Itt található a 2. menü, az egyes napok részleteivel. Az első menüt itt találja.
Három ember vagyunk, mindegyiknek megvan a maga preferenciája, és ez a menükben is megmutatkozik. Ezért több lehetőséget kínál bizonyos étkezésekhez.
Hónapok
Reggeli: gabonafélék tejjel/görög joghurttal
Ebéd: Hússal töltött tök (felnőtteknek)/Borsókrémleves (ezúttal menta és bazsalikom nélkül - Antoniának)
Vacsora: Tojáspép, kenhető sajt és zöldségek/Sajttal és paradicsommal töltött paprika
kedd
Reggeli: Chia puding málnával és "csokoládéval". Egy éjszakán át hidratáltam a chiát a hűtőben. Málna és banán turmixhoz kevertem. A csokoládé avokádóból, banánból és szentjánoskenyérporból készül. A blogon megtalálhatja a chia pudingok néhány változatát:
Vacsora: sült krumpli + sült szelet, saláta
szerda
Reggeli: Kása zabpehellyel, banánnal és áfonyával. A zabkása legegyszerűbb változata, amit készítek: a zabpelyhet tejben forralom (kókuszos növényi tej legtöbbször rizzsel), adok hozzá banánpürét és fahéjat. Néha friss gyümölcsöt teszek a tetejére.
A blogon 2 másik változatot talál a zabkása, a zabkása dióval, az alma és a gránátalma, valamint a zabkása csokoládéval és banánnal (az utolsó lehetőség ritkán készül).
Ebéd: Lencseleves paradicsommal lassú tűzhelyen/Bulgur étel csirkével és édesburgonyával (Antonia számára).
A bulgur ételekhez külön forraljuk fel a bulgurt. Vágjuk kockákra a burgonyát és főzzük a sütőben. A csirkét külön is főzöm, sütőben vagy lassú tűzhelyben. Ezután összekeverem a hozzávalókat, hozzáadom a fűszereket, és kész az étel.
Vacsora: Bruschettas/Csirke saláta/Garnéla saláta
Előfordul, hogy véletlenül 3 különböző étel van az asztalnál, attól függően, hogy mindenki milyen preferenciákkal rendelkezik, vagy mi van a hűtőben újrahasznosítás céljából. 🙂 Nem bánom ezt mindaddig, amíg egyszerű ételekről van szó, amelyek nem igényelnek sok elkészítést. Antonia nem salátabarát. A férjem a csirkét részesítette előnyben (a schnitzelek 2 nappal ezelőtt maradtak, és amennyire csak lehetséges, elkerüljük az étel pazarlását), én pedig garnélarák salátát készítettem, mert a csirke nem jutott volna el mindkettőnkhöz.
csütörtök
Ebéd: Csirkecomb lassú tűzhelyben, bulgur salátával/egyszerű bulgurral (Antonia számára)
péntek
Ebéd: Csirke tésztaleves
Vacsora: Sajtos és paradicsomos szendvicsek (Antoniának)/Csirkesaláta (nagyoknak, az előző napi maradékból)
Néhány saláta lehetőség, amelyek tetszhetnek:
Ezen a héten 2 desszertet is készítettünk, vagy inkább desszertet és édes harapnivalót, málnás habot és ropogós kekszet.
Ha érdekes cikkeket találsz a blogon, ne tartsd őket csak neked:), például a Facebook-oldalt és/vagy iratkozz fel a blog hírlevelére, hogy ne hagyd ki a legújabb cikkeket. Igyekszem jelen lenni a Pinteresten és az Instagramon is.