A hét veszekedése Meg kell-e tiltani a gyerekeknek az édességet
Karácsonyi dilemma: A cukor nemcsak hizlal, túl sok is beteggé tesz. Másrészt a csokoládé és a desszertek boldoggá teszik az embereket.
Cookie-k és a napi csokoládé az adventi naptárból: ebből semmi sem egészséges. Meg kellene-e tiltani a gyerekeknek az édességet? Kép: Nadine Platzek/photocase.com
Mindjárt itt a karácsony, és a kapcsolódó cukorkázások november óta főszezonban vannak. Mézeskalács, Stollen, sütik és az adventi naptár napi csokoládéja: ezek egyike sem egészséges. Meg kellene-e tiltani a gyerekeknek az édességet?
Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is többet nassolnak a szokásosnál. De míg a felnőttek felelősséget vállalhatnak súlyukért, fogaikért és egészségükért, a gyermekeket még inkább az öröm elve vezérli. Ezért kell védeni őket. Még mielőtt élvezné? Csokoládé Mikulások és nyúlós medvék előtt? Használnak-e ilyen tilalmak egyáltalán, vagy a fiatalok titokban édességet vásárolnak zsebpénzükből, amikor csak alma, dió és mandula van otthon?
Végül is a probléma nem csak karácsonykor jelentkezik. A legtöbb gyermek egész évben szereti az édességeket. Egyrészt ez annak a ténynek köszönhető, hogy sokan megszokták az ízt az anyatejjel. Másrészt az emberek növekedésével könnyebben elérhető energiára, azaz cukorra is szükségük van. De az elhízás, a fiatalkori cukorbetegség és a hosszú távú hatások, például a szív- és érrendszeri betegségek egyre növekszenek. A gyermekek szerte a világon egyre híznak, és a vizsgálatok összefüggést mutatnak a magas cukortartalmú italok, a gyorsétterem (amely szintén magas a cukortartalom) és az elhízás között.
Ennek eredményeként ma sok szülő nagyobb figyelmet fordít az egészséges, egészséges ételekre. Nyilvánvalóan azonban, főleg, ha a közép- és felső osztályból származnak, akiknek affinitása van az oktatásra: A Robert Koch Intézet tanulmánya azt mutatta, hogy az alacsony társadalmi státuszú családok gyermekei fokozottan veszélyeztetettek túlsúlyos és elhízott. Összességében a 3-6 évesek 2,9 százaléka elhízott, a 7-10 évesek 6,4 százaléka és a 14-18 évesek 8,5 százaléka.
Nemcsak a szülők, hanem a napközi és az általános iskolák is újragondolják. Egyes létesítményekben, amint azt nemrégiben olvasható a sonntazban, még a kenyeret és a lekvárt is rosszallják. Ez minden bizonnyal csak bizonyos iskolákra vonatkozik, ahol gyakran a szülők az egészséges iskolai étkezésért kampányolnak. Mindazonáltal továbbra is kérdéses, hogy mennyire hasznosak az ilyen szigorú irányelvek. Végül is a tiltások gyakran csak növelik a vonzerejét. Másrészt a szülők és az iskolák tehetetlenek lehetnek a Milka, a Haribo and Co. reklámjaival szemben. Mindenesetre a cukrászda reklámjainak törvényes betiltására van szükség?
Meg kell-e tiltani a gyerekeknek az édességet?