A híres deduleşti kicsik titkai
A kommunizmus előtt vagy után a "kicsi" a májusi hagyomány része volt. A Labor Day nem telik el grill nélkül. Romániában sok helyen felkészítik a gyermekeket, de egyik sem olyan ismert, mint a terasz a 7-es országút szélén, a Dealul Negru-n.
Daniel Florea volt polgármester, a DNA-nál. Amit elmondott, mielőtt az ügyészek meghallgatták volna
Mentőautó borult fel Bukarestben
Sinaia és Azuga, belépett a piros forgatókönyvbe, semmi sem ugyanaz
Hogyan lehet 24 órán belül "negatív" -ról "pozitívra" jutni, annak ellenére, hogy még nem tesztelte a Covid-ot
Hogyan lehet felosztani a tablettát nyolc gyermekre
Hogy néz ki a Steaua stadion. Hang- és fényteszteket végeztek
A remény első egyértelmű oka egyéves koronavírus után
A világ legdrágább maszkja
Hogyan adtak el egy bukaresti tömbházat rezsi nélkül
Egy hölgy nyújtózkodik a volán mögött töltött órák után. Több férfi rohan át az úton. A parkolóban mindenféle autók. Sok különböző ember, egy gondolathoz kapcsolódva: mindenkinek vágya van a gyermekkorra. A rács folyamatosan folyik éjjel-nappal. Egyik ügyfélnek sem szabad az éjszaka közepén csukva találnia az ajtót, ha valahogy éhesek.
Elisabeta Androne, a ház tulajdonosa: - Éjjel és reggel dolgozunk, megállás nélkül.
Elisabeta Androne és férje az elsők között kezdték el ezt a kalandot. 1993-ban nyitották meg a teraszt, abban az időben, amikor minden román megpróbált megbirkózni azzal a kapitalizmussal, amelybe éppen belépett, és amelyről semmit sem tudott.
Elisabeta Androne, a ház tulajdonosa: "A férjem ötletére döntöttünk, aki külföldre ment, és valahol a parkolóban látta ezeket a kis butu butikokat, és ha az utca túloldalán volt a forrás, itt béreltünk, béreltünk néhány négyzetmétert, kezdtük egy kis kioszk.
A kioszk mellett egy útszéli grill, amely eteti a túrázókat, hogy vizet kapjanak a forrásból.
Az 1990-es évek elején csak egy forrás volt itt, és az emberek abbahagyták a vizet, mert nagyon jó volt. Időközben nem kevesebb, mint 11 terasz jelent meg, mindegyikben két, három vagy akár négy grill található, a parkoló pedig állandóan megtelt.
Lassan, lassan a kioszk igazi étteremmé vált, ahol naponta több mint 3000 kiskereskedelmet árusítanak.
Elisabeta Androne, a ház tulajdonosa: "A kicsi, akárcsak a forradalom előtt, valahol 40 gramm körül volt, 90 grammal készítettük, hogy 80 grammért megsüljön. Igen, igen, a találmányunk.
A két házastárs sikere felkeltette az üzleti és más helyiek iránti kedvüket. Most a kis füst a táj része.
Floarea Sibiceanu, terasz tulajdonosa: "20 évesek vagyunk, és jónak tartjuk, hogy a kicsik nagyon jók, a levesek jól karbantartottak, nincsenek problémák, és ezért a vásárlók örömmel jönnek."
Naponta több ezer ember áll meg enni a híres deduleşti "kis tengertől" vagy megenni egy hasi levest. Délben minden terasz zsúfolt.
Turista: "Minden alkalommal, amikor elhaladok, megállunk enni kicsiben."
Itt autókat találunk az ország szinte minden megyéjéből.
Az idő múlásával az út újabb sávval bővült, hogy minden megálló autó, beleértve a teherautókat is, be tudjon menni. A hivatásos sofőrök régóta hűséges ügyfelek.