A holland szószt sűrűvé teszi

A hollandiai szószt ebben az országban főként spárgás ételekkel szolgálják fel, de a halak vagy a tenger gyümölcsei mellett is népszerű adalék. Ez az enyhe és krémes ízű szószvariáns eredetileg francia konyhából származik, és elsősorban olvasztott vajból áll (olvasási tipp: A vaj egészségesebb, mint a margarin? ), Tojássárgája és fűszerek. Mivel az alapösszetevőket főleg magas zsírtartalom jellemzi, és csak néhány vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, a holland szósz nem tekinthető egészséges ételnek. Még az alaktudatos embereknek sem kell nélkülözniük, ha ésszerű mennyiségben élvezik őket.

sűrűvé

Különösen a spárgát tartják különösen alacsony kalóriatartalmúnak, így egy kissé dúsabb szósz nem kerüli el elkerülhetetlenül az étkezési tervet (valószínűleg rendszeresen sportolsz ...) Ezenkívül Németországban ez egy szezonális étel, amelyet általában nem szolgálnak fel túl gyakran. A holland szósz gyakori és rendszeres fogyasztása azonban minden bizonnyal súlygyarapodáshoz vezethet.

Kalória (kcal)/100 g/ml: 535
szénhidrátok: 1,1 g
fehérje: 3,5 g
zsír: 57,4 g

Egyébként itt találhat egy remek videót arról, hogyan készíthet magának finom holland szószt!