A hőmérséklet csökken
Szerintem senki számára sem újdonság, hogy a kinti alacsony hőmérséklet mellett fel kell készülnünk a tél eljövetelére. Tudom, hogy a hideg sokak számára nem öröm. De hidd el, ő is jár az előnyeivel.
A mai cikkben javaslom megtudni a választ arra a kérdésre, amely kíváncsivá tett. Több kalóriát égetünk el télen? Jó kérdés, mondom, főleg, hogy mindannyian úgy gondoljuk, hogy éppen ellenkezőleg, télen még jobban vigyáznunk kell arra, hogy mit eszünk, mivel a hideg miatt nem gyakorolunk annyit például gyakran felváltja a vezetés stb Tehát keressük meg a választ kérdésünkre!
Felgyorsítja az alacsony hőmérsékletet anyagcsere?
Jó hírem van az Ön számára! Úgy tűnik, hogy az alacsony hőmérsékletek képesek felgyorsítani az anyagcserét, kiterjesztve azt jelenti, hogy télen több kalóriát tudunk égetni. Az Utah-i Egyetem publikált egy tanulmányt a New York Times-ban, amely azt mutatja, hogy az alapanyagcsere sebessége (az a sebesség, amellyel a test kalóriát éget) kissé megnő, ha alacsonyabb hőmérsékletnek vagyunk kitéve. A következtetés az, hogy télen annak érdekében, hogy testhőmérsékletünket olyan értéken tartsuk, amely nem okoz termikus kényelmetlenséget, testünknek valamivel több energiára van szüksége a normálnál. Amikor megborzongunk a hidegtől, még több kalóriát fogyasztunk. Természetesen most senkinek nem tanácsolom, hogy álljon rövid ujjú pólóban a tömb előtt, a hidegtől borzongva gondoljon a fogyásra.
A "Termikus hatások a sejtekre és szövetekre" szöveg kimondja, hogy az anyagcsere sebessége a hőmérséklet függvényében változik. Pontosabban, az anyagcsere sebessége körülbelül 7% -kal változik minden jelentős hőmérséklet-változással. Ezért, amikor a külső körülmények befolyásolják a test hőmérsékletét, a szervezet több kalóriát éget el, hogy megpróbálja ellensúlyozni a változást, és az anyagcsere felgyorsításával arra törekszik, hogy a test normális hőmérsékletre álljon. Ez a hatás hideg és meleg körülmények között egyaránt jelentkezik. Az anyagcsere sebessége azonban magas hőmérsékleten sokkal lassabban reagál, mint alacsony hőmérsékletnek kitéve.
Miért eszünk többet télen
Nem kell megkockáztatni, hogy télen többet eszünk, csak azért, mert a test eléget néhány extra kalóriát. Semmiképpen! Valami más befolyásolja a télen való sok evés iránti vágyat. Téli szorongásról szól. A tél a hosszabb éjszakák és rövidebb napok szezonja. És ez befolyásolja a hangulatunkat. Sokan hajlamosak vagyunk depresszióval és szorongással foglalkozni. Ilyenkor mindannyian arra törekszünk, hogy valamiben vigasztalást találjunk. És a szorongásunk enyhítésére a legjobb módszer az étkezés. Azt hiszem, már hallottál a kényelmi ételek fogalmáról, amelynek kategóriája, a legfelső, csak "nehéz" ételeket tartalmaz - tele kalóriákkal és szénhidrátokkal - burgonyaételeket, pürét, tésztát sajttal, pizzát, kalóriatartalmú leveseket, finomságokat, mint pl. macarons vagy muffin és cupcakes.
A következtetés az, hogy IGEN, télen az anyagcserének a normálnál magasabb az égési sebessége. De ez nem azt jelenti, hogy a yam-ot betehetjük a hűtőbe, még akkor is, ha mindent megeszünk, amit a szívünk kíván. Tartson egészséges és kiegyensúlyozott életmódot évszaktól függetlenül, maradjon erős a túlzásokkal szemben, és élvezni fogja az egészséget és a szépséget.
Ez volt a mai napra. Hétfőn találkozunk! Minden jót és csodálatos hétvégét kívánok!