A hörcsögök annyit gyűjtenek, amennyit csak tudnak "
Fritzsche úr, a szövetségi kormány új polgári védelmi koncepciója, amelyet ezen a szerdán kell megvitatni és bemutatni a kabinetben, ajánlást tartalmaz az állampolgárok számára, hogy katasztrófa esetén készítsenek készleteket. Foglalkoznak a kisemlősök viselkedésével, és minden bizonnyal megválaszolhatják számunkra a hörcsögökkel kapcsolatos néhány kérdést.
Örülök, hogy az időzítés megfelelő: Jelenleg az "Európai hörcsög évében" vagyunk. Itt azonban meg kell határoznunk, mert összesen több mint 20 különböző hörcsögfaj létezik. A számunkra közös faj valójában az európai hörcsög, amelynek ezt az évet szentelik.
Ki határozza meg, melyik állat kapja meg ezt a megtiszteltetést?
Ezt a "Schutzgemeinschaft Deutsches Wild" végzi, amely elkötelezett a természet és a vadállatok védelme mellett. A bennünk őshonos és kihalással fenyegetett állatokat általában "Az év állatának" nevezik.
A szövetségi kormány az élelmiszerek újbóli vásárlását javasolja. Köznyelven ezt hívják "hörcsögöknek". De hogy is esznek valójában a hörcsögök? Hogyan gyűjtenek, mit tartogatnak, mit esznek? És vannak más hasonló etetési viselkedésű állatok?
A hörcsögök, amelyekről itt beszélünk, főleg gabonát és más növényi részeket vesznek fel az arczacskójukba, és hordják őket odújukba, ahol aztán téli ételként tárolják az ételt. Csak a hörcsögök rendelkeznek ilyen speciális arctáskákkal, hogy megkönnyítsék a készletezést. Ezért a „hörcsögök” kifejezés a készletek tárolásával kapcsolatban.
Mennyi ételt gyűjtenek az állatok? És mikor csinálják valójában?
A gyűjtés nyáron kezdődik. Májusban az állatok kijönnek téli odújukból és párjukból. Nyár végén kezdik behozni a növényi részeket, és szeptember végén ismét megkezdődik a hibernálás. Átlagosan az európai hörcsögök körülbelül öt kilogramm ételt gyűjtenek a hibernáláshoz, két-négy kilogrammra van szükség a túléléshez. Vannak azonban extrém értékek is. Például bebizonyosodtak azok az esetek, amikor az egyes állatok akár 50 kilogramm eledelt is bevittek.
A hörcsögök biztonságosan játszanak?
A közönséges hörcsögökben genetikai hajlam van erre: hajlamosak annyit gyűjteni, amennyit csak tudnak. Ezért az állatokkal a múltban is kártevőként harcoltak. Annyi ételt gyűjtöttek, hogy a terméshozam néha alacsonyabb volt. A nagy hozamokat egyébként főleg a férfiak adják meg. Ennek oka, hogy a nőstények más feladatokkal vannak elfoglalva, különösen a fiatalok nevelésével, és nincs idejük és energiájuk ennyire intenzíven táplálkozni.
Hibernálás szeptembertől májusig - ez hosszú idő. Hogyan képzelheted ezt el?
Az európai hörcsögök nem alszanak az egész időszak alatt, hanem csak 5–14 napig. Aztán megszakítják a hibernálást enni. Alig van olyan rágcsáló, aki egész éjjel alszik. Kis emlősöknél a felület/térfogat arány nagyon kedvezőtlen a tél túléléséhez. A törpehörcsögök például egyáltalán nem hibernálnak, mert túl sok hőt adnának ki és energiát vesztenének, ha nem fogyasztanak el ételt.
Hol tárolják a hörcsögök az összegyűjtött ételt, amikor felkészülnek a hibernálásra? Építés alatt?
Igen, az épületrendszer valóban nagyon elágazó. Vannak speciális kamrák, vagyis tárolók, amelyekben az ételt tárolják. El vannak választva attól a területtől, ahol az állatok alszanak. Figyelembe kell venni, hogy az európai hörcsög szembesül a szélességi fokunk éghajlati viszonyainak problémájával. Egyrészt itt elég meleg van az európai hörcsögök számára, itt érik el északi elterjedési határukat. Másrészt a közelmúltban melegebb tél azt jelenti, hogy több a nedvesség, ami viszont megtámadja a tárolt ételeket. Ez is megnehezíti az európai hörcsögállomány fenntartását a szélességi fokunkon.
A szövetségi kormány azt tanácsolja az állampolgároknak, hogy vészhelyzet esetén egyebek mellett készítsenek kétszersültet, nyers tésztát, zab- vagy gabonapelyhet és aszalt szilvát. Ez is megfelelő étel lenne a hörcsögnek?
Szeretne még kétszersültet, zabpelyhet és gabonapelyhet, beleértve az aszalt szilvát is. Még a nyers tésztával is el tudtam képzelni ezt.
Mi a helyzet a kolbász tételével egy pohárban vagy dobozban?
Rosszul néz ki ott. Nyitó nélkül az állatok valószínűleg nem jutnak el oda.
Peter Fritzsche a kisemlősök szakértője a Martin Luther Egyetem Halle-Wittenberg Állattani Intézetében.