A hulladékellenes aktivisták felfedték! Mennyi ételt dobnak el a románok

Szerző: Andreea Guțu/Megjelenés dátuma: 2019-12-09 11:12

ételt

A pazarlásellenes társadalom aktivistái felfedték, hogy mennyi ételt dobnak el a románok. Ezzel az összeggel 20 éven keresztül egy teljes város lakosságát tudja ellátni. Ezen felül tanácsokat adnak ennek elkerülésére.

Azok, akik az élelmiszer-pazarlás ellen küzdenek, tippeket kínálnak, hogyan lehet ezt elkerülni. Szerintük a legnagyobb pazarlás karácsonykor vagy újévkor történik, és akik a legtöbb ételt dobják el, azok a hipermarketek és éttermek láncai. Úgy tűnik, hogy a románok átlagosan 130 kg ételt dobnak.

"Kevesebbet főzzön. Nincs szükség hét ételre fejenként, aki a végén ennyit eszik? ”- mondja Ioana Miheţ, az élelmiszer-hulladék elleni harc tanácsadója a Digi24 szerint.

2 év tevékenység után a hulladékgátló vállalat büszkélkedhet az élelmiszerbank létrehozásával Kolozsváron, amelynek révén több száz tonna élelmiszert sikerült megtakarítania.

"Minden, amit itt lát, egy 23 fős csapat erőfeszítéseinek eredménye, amely két pilléren folytatja ezt a projektet: az élelmiszer-pazarlás elleni oktatás és az élelmiszerbank a hulladék hatékony csökkentése érdekében" - mondta Camelia Gui, a projekt. Az élelmiszer-hulladék útmutatót februárban kezdik el terjeszteni az országban.