A húsleves; PaléOh csirkecsont!
A hideg a kis téli megbetegedésekkel jár, és ebben az évben nem sikerült megúsznunk. Ez volt a lehetőség számomra, hogy belekezdjek egy sok terápiás tulajdonságú húsleves, a csontleves elkészítésébe.
A húslevest nem csak ízhez adják egy ételhez, hanem olcsó szuperélelmiszert is, amelyet mérsékelten használnak sok betegség gyógyítására, hanem rendszeresen, a megelőzés érdekében.
Milyen érdeklődés ?
A húsleves elkészítése egyszerű, magában foglalja az állat csontjainak, porcainak és egyes zselatinos részeinek alacsony hőfokon és sok órán át történő főzését, hogy a lehető legtöbb ásványi anyagot és kollagént kivonja. Rendszeres fogyasztása számos erénnyel bír, többek között: fokozza az immunrendszert, javítja az emésztést, javítja a csontok, a fogak, az ízületek, a bőr és a haj egészségét, sőt segít a cellulitisz csökkentésében! De szerepet játszanak az agy megfelelő működésében, a stressz csökkentésében vagy a memóriában is. Alkalmanként nagyon hatékony gyógymód megfázás esetén.
Hozzáteszem, hogy ha a recept almaecetet tartalmaz, az azért van, mert segít kivonni az ásványi anyagokat a csontokból. Ízlésképpen ne távolítsa el a receptből, biztosítom, hogy 3 liter húslevesen nem érzi.
Milyen dalokat kell használni ?
Választhatja a választott csontokat: marha-, birka-, baromfi- vagy akár halcsontokat, és ízlés szerint hozzáadhatja a választott zöldségeket és fűszereket.
Minél gazdagabb a húsleves a kollagénben, annál előnyösebb lesz. Ezért ne aggódjon, ha úgy találja, hogy a készítmény kocsonyás megjelenésű, pontosan az, hogy sikeres volt. A húslevesben lévő kollagén mennyiségének növelése érdekében az Ön érdeke, hogy hozzáadja a csirkének a lábát és esetleg a fejét, amelyek a test azon részei, amelyek a leginkább tartalmazzák az érzékeny lelkeket. Nem túl étvágygerjesztő, egyetértek, de ezeket a darabokat gyorsan eldobja, ha elkészül a húsleves.