A japán eperfa Clic Bien-être előnyei

clic

Feladva: 2019. június 24., 00:00

A fehér eperfa vagy a japán eperfa nevét a rügyek színének köszönheti. Ez a fa akár tíz méter magas is lehet. Ezért semmi köze az erdő szétszóródásához, a tüskés cserjéhez, amelyen vad szeder nő.

Sőt, rózsaszínű, lila vagy fekete gyümölcsöket ad, amelyek málna alakúak! De ez nem számít, mivel leginkább a lombja miatt ismert.

Ázsiában az ókortól kezdve termesztették serikultúrának, mivel a selyemhernyók ovális és fogazott levelein lakomáznak. Az emberi egészségre vonatkozó erényeik már régóta ismertek. A hagyományos kínai orvoslás nátha, bőrproblémák vagy gyomorproblémák kezelésére írják fel. Általában infúzióként fogyasztva említik őket a Teák könyvében, amelyet Eisai írt, egy japán zen szerzetes, aki a 12. században élt.

Eperfa levelek, gazdag vitaminokban

A fát Franciaországban, a 17. század elején, Olivier de Serres agronómus hozta be széles körben, amikor kifejlesztette a selyem kultúráját. Manapság a tudományos elemzések megerősítették a valóságot a japán eperfa leveleinek előnyei, kalcium-, magnézium-, kálium-, A-, B1-, B2- és C-vitamin-tartalmuknak, de aminosavaknak is köszönhetően.

Morus alba vagy japán fehér eperfa

Természetes fitoszterineket vagy szterineket is tartalmaz, amelyeket az orvosok táplálékkiegészítőként használnak. Az ezen molekulákkal dúsított két gramm zsíros anyag napi fogyasztása körülbelül 10% -kal csökkentené az LDL-koleszterint, vagyis a rossz koleszterint. Arra a pillanatra azonban nincs bizonyíték, hogy ez a csökkenés a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenését eredményezné.