A japán étrend szabályai
Ha még nem tudtad volna, akkor a japánok a legegészségesebb emberek a földön. Japán a leghosszabb, 80 éves várható élettartam. A The Lancet nemrégiben publikált tanulmánya szerint mind a férfiak, mind a nők 73 évet élnek egészségügyi problémák nélkül. Ezeket figyelembe véve nem meglepő, hogy sokan szeretnék megváltoztatni az életüket ebben az országban, egy terepi guru irányításával.
Ez történt Craig Anderson, ausztrál rendező és színész esetében is, aki Japánba ment, hogy megtudja az egészséges élet és a japán étrend titkait, hogy segítsen neki lefogyni. Amióta a legegészségesebb emberek országába látogatott, Craig Anderson 25 kilogrammot fogyott és jelentős változásokat hajtott végre étrendjében, a Feltörekvő Nap földjén tartózkodása során megismert 7 szabály szerint. Kíváncsi vagy ezekre? Tudja meg alább!
Íme 7 szabály, amelyet a japánok követnek, hogy ne hízzanak!
Craig elismeri, hogy mielőtt Japánba utazott, már minden lehetséges étrendet kipróbált, hogy elveszítse a plusz kilókat. Szinte minden nap gyorséttermet evett, és az otthon főtt ételek nem segítettek a fogyásban. Craig élete teljesen megváltozott, amikor egy barátja javasolta, hogy készítsen dokumentumfilmet a japán életmód egészségre gyakorolt előnyeiről. Lásd a dokumentumfilm alábbi részét!
Így Craig Anderson elutazott Japánba, abba az országba, amely teljesen megváltoztatta az életét. Azt mondja, olyan új ételeket fedezett fel, amelyeket soha nem gondolt volna volna, hogy szerette volna, és hogy jelenleg sok zöld teát iszik. Itt vannak azok a szabályok, amelyeket Japánban megtanult, és most tisztelettel követi.!
Hagyományosan ez nem feltétlenül jelenti az egészséget
Bár azt gondolná, hogy az összes japán étel egészséges, úgy tűnik, hogy a minden nap elfogyasztott tészta, tempura, okonomiyaki és más japán curry ételek meghíznak. Ha kétségei vannak, válasszon magabiztosan zöldség- és gyümölcsételeket, és tanulja meg ezeket fehérjével és szénhidrátokkal kombinálni.
Ne egyél, mint egy szumó birkózó
Utazása során Craig több szumó birkózót kérdezett meg, hogyan sikerült hízniuk. Úgy tűnik, hogy nem esznek sültkrumpli és más olajban sült ételeket. Legtöbben ettek congee-t, egyfajta rizses levest. A különbség az volt, hogy reggel felébredtek, 6 órán át éhgyomorra edzettek, ettek pár tálat ebből a szabadságból és lefeküdtek. A történet erkölcse? Fogyasszon jól reggel, és egyáltalán ne, ha lefekszik!
A hagyományos ételek egyensúlyt és korlátokat kínálnak
Craig 25 kilogrammot fogyott azzal, hogy hagyományosan evett, egy bizonyos menü szerint. Mindig egészséges ételeket válasszon, függetlenül attól, hogy ez salátát eszik egy olasz vagy indiai étteremben.
A gyakorlat segít elérni a tökéletességet
Még akkor is, ha "két bal kezed van a konyhában", ne add fel, amíg tökéletesen nem sikerül. Még a sushi szakácsok is öt év alatt gyakorolják a tökéletességet, így az a tény, hogy nem kerültél ki az első vagy a második kísérletből, megéri a fáradságot.!
Szerencsésnek tartja magát, ha azt eszi, amit mások nem bírnak
Az egészséges táplálkozás terén sok ember "allergiás" az uborkára, gyümölcsre vagy más egészséges ételre. Ha kedvel egy bizonyos egészséges ételt, használja ki ezt a fogyás érdekében.
Konnyaku furcsán hangozhat, de jó
Craig étrendjének egyik legfurcsább étele a konnyaku, egyfajta zöld zselé. A konjac növényből készül, amely gyönyörű barna virágot eredményez. Craig halszószban fogyasztja és darabokra vágja.
Igyon zöld teát
A legtöbb japán zöld teát iszik, amely hasonló a fekete teához. Sok táplálkozási szakértő szuperételnek tartja ezt az italt, számos egészségügyi előnnyel jár. Craig a kávét zöld teára cserélte, és azt mondja, hogy ez egy tökéletes ital, amely a legtöbb ételhez illik. Iszik egyszerűen vagy különféle szárított gyümölcsökkel kombinálva.
Ez a japánok 7 diétás szabálya, amelyek segítettek Craig Andersonnak 25 kilogramm fogyásban. Ha fogyni szeretne, vegye figyelembe ezeket az információkat, és inspirálódjon ebből a kulináris kalandból!