A jázmin tea serkenti a testet és a lelket

2013.12.03., 16:16 | kt (CF)

A jázmin tea virágos ízéről ismert (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

feloszt
Pinning
Tweet nyomtatás
Levelet küldeni
szerkesztőség

Az ízesített jázmin tea eredetileg Kínából származik, de teljes íze és hatóanyagai miatt napjainkban is népszerű a szélességi fokunkon. Zöld teaként különféle egészséges vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, serkentően hat a szervezetre.

Teakultúra (kultúrák): Érdekességek a teával kapcsolatban

Fotósorozat 8 képpel

Az első ízesített tea

A jázmin tea az első típusú tea, amelyet szándékosan ízesített egy hozzáadott növény - ebben az esetben a jázmin virágok. Az első feljegyzések a jázmin teáról Kínában a 10. századra nyúlnak vissza. Abban az időben a cél kezdetben a kevésbé minőségi teák frissítése volt. A folyamat azonban idővel finomodott, így a jázmin teát hamarosan jobb minőségű finom és egészséges keveréknek tekintették.

Ez Kínában ma is az egyik legnépszerűbb tea. Mivel nagyon sok fajta létezik, a jázmin teák minősége még mindig nagyon eltérő. Ez elsősorban attól függ, mennyire jó a tea, amelyet a keverék alapjául használnak.

Jázmin tea feldolgozása

A jázmin tea alapja általában a zöld tea. Ezt vagy virágfürdőből származó gőzökkel, vagy jázmin virágok hozzáadásával ízesítik. Különösen jó minőségű fajták esetében a feldolgozás kézzel történik. A mellékelt szirmokat ismét gondosan összegyűjtik a teából. Az ilyen jázmin teák tehát a felső árkategóriába tartoznak.

A jázmin teának számos jótékony hatása van

Mivel a jázmin tea alapja zöld tea, egészséges tulajdonságait is magával hozza. A gesundheit.de szakportál szerint ezek olyan hatóanyagokat tartalmaznak, mint az A-, B-, B12- és C-vitamin, valamint különféle ásványi anyagokat, beleértve a kalciumot és a fluoridot. Ezenkívül a teának pozitív hatással kell lennie a koleszterinszintre, ha rendszeresen fogyasztja.

Az ínyencek gyakran közvetlenül étkezésükkor isszák, mert növeli az ízérzetet és serkenti az emésztést. A tea pozitív hatása nemcsak összetevőinek tulajdonítható. Teljes, virágos aromája jellemzi, amelyről azt mondják, hogy nyugtató és stimuláló hatása van a testre és az elmére. Ázsiában az intenzív illatot érzéki és erotikusnak tekintik.

Rozsdamentes acél, műanyag vagy üveg:A legjobb vízforraló ehhez képest
Assam tea - Az egyik legnépszerűbb fekete tea
Zöld tea:Hasznos karcsúbb?
Füstölt tea: különlegesség az ínyenceknek

Tippek az előkészítéshez

Minden csészéhez használjon egy kanál jázmin teát. Ezután forró vízzel főzi a tealeveleket, amelynek hőmérséklete 70–80 Celsius fok legyen. Ügyeljen arra, hogy az infúzió alatt ne forrjon fel a víz. Ezután hagyja a teát két-négy percig meredezni. A jázmin tea minőségétől függően többször is beadható, a harmadik infúzió a legnépszerűbb.