A jó táplálkozás elengedhetetlen az egészséges csontok számára
- Az IOF új jelentése kiemeli az étrend és az erős csontok közötti kulcsfontosságú kapcsolatot; 12 világhírű személyiség hevesen támogatja az étkezési szokásokat az egészségesebb csontok érdekében; az IOF új weboldala a neten; A csontritkulás világnapját több mint 80 országban ünneplik
A jó táplálkozás elengedhetetlen az erős csontok felépítéséhez és fenntartásához - áll a Nemzetközi Osteoporosis Alapítvány (IOF) ma közzétett, az Osteoporosis Világnapja (október 20.) megemlékezésével készült új jelentése szerint.
Az új jelentés "Csont étvágy: az étel és a táplálkozás szerepe az erős csontok felépítésében és fenntartásában" ("Csont étvágy: Az étel és a táplálkozás szerepe az erős csontok felépítésében és fenntartásában")
(lásd: http://www.osteofound.org/publications/bone_appetit.html) címe megegyezik a 2006-os Osteoporosis Világnap témájával, amelyet ma az IOF tagszervezetei 86 országban nemzetközi tevékenységgel ünnepelnek (lásd: www .osteofound.org/activities/world_osteoporosis_day/2006_activities.php).
Daniel Navid, az IOF vezérigazgatója egy hongkongi sajtótájékoztatón kijelentette: "Bárki segíthet csökkenteni az oszteoporózis kialakulásának kockázatát azáltal, hogy egészséges életmódot folytat a csontjai számára, beleértve a tápláló étrendet, a testmozgást és elkerüli őket. a dohányzás, valamint a túlzott alkoholfogyasztás. "
"Azáltal, hogy elutasítják azt a tévhitet, miszerint a" vékonynak lenni szép ", és elkerülik a káros és túlzott fogyókúrás étrendeket, az emberek erős csontokat építhetnek, és csökkenthetik a csontritkulás kockázatát az élet későbbi szakaszaiban.
Annie Kung professzor, a hongkongi Osteoporosis Society társaság elnöke sajtótájékoztatóján egy ázsiai csontritkulás-járványt jósolt: "Az előrejelzések szerint az összes csontritkuló csípőtörés körülbelül 50% -a 2050-ig Ázsiában következik be. Ennek oka részben a magasabb várható élettartam, életmódbeli tényezőkkel is összefügg, beleértve a kevésbé egészséges étkezési szokásokat. "
"Számos klinikai vizsgálat bebizonyította egy tápanyagban gazdag étrend fontosságát, amely elegendő kalciumot és D-vitamint tartalmaz a csont szilárdságának felépítéséhez és fenntartásához" - mondta dr. Edith Lau, a Hong Kong Osteoporosis Alapítvány elnöke és az IOF igazgatótanácsának tagja. "Mint a test minden szervének, a csontváznak is állandó tápanyagellátásra van szüksége, hogy az életünk során megfelelően működhessen és regenerálódhasson."
Ezen túlmenően az IOF ma tizenkét, 30 másodpercig tartó közszféra reklámot adott ki (lásd: http://www.osteofound.org/press_centre/psa_wod2006/index.html), világhírű szórakoztató műsorvezetőkkel, sportolókkal, szakácsokkal és aktivistákkal. csontritkulás esetén kérje az embereket, hogy váltsanak étkezési szokásokra a csontok egészségének megőrzése érdekében. Ezek a hírességek a következők:
- Jet Li, színész (Kína)
- Karen Mok, színésznő és énekes (Hong Kong)
- Retno Maruti, a jávai klasszikus tánc mestere (Indonézia)
- Martin Yan, mesterszakács és híres tévéséf (USA)
- Gregory Coupet, futballsztár (Franciaország)
- Silvia Valdemoros, mesterszakács és híres televíziós szakács
(Argentína)
- Sportacus, a nemzetközileg sikeres moderátor
Gyermekek "LazyTown" tévésorozata (Izland)
- Britt Ekland, színésznő (Svédország)
- Martial Enguehard, mesterszakács (Franciaország)
- Anton Mosimann, mesterszakács (Svájc)
- Ana Shepherd a Hangtime Circus-ból, trapézművész (Kanada)
- Philippe Chevrier, mesterszakács (Svájc)
Az OOF vadonatúj weboldala - www.iofbonehealth.org - indult az Osteoporosis világnapján, amely a csontápolási év kezdetét jelentette, és amelyet először a hongkongi sajtótájékoztatón láthattunk.
Az új weboldal a táplálkozásról nyújt információt a lakosság és az egészségügyi szakemberek számára, világszerte receptadatbázist és kalciummennyiség-kalkulátort tartalmaz. A ma közzétett táplálkozási adatok eredményei azt mutatják:
Kalcium és D-vitamin
- Gyermekeken és serdülőkön végzett vizsgálatok azt találták, hogy étrendi vagy kiegészítő kalcium hozzáadása növeli a csont ásványianyag-gyarapodásának növekedését.
- A D-vitamin elengedhetetlen a kalcium felszívódásának elősegítésében és a csontszövet megújulásának biztosításában, de egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a D-vitamin hiánya széles körben elterjedt az egész világon.
- A kalcium- és D-vitamin-kiegészítők csökkentik a csontvesztés ütemét, és csökkentik az időseknél a törések előfordulását is.
- Az elegendő étkezési fehérje elengedhetetlen a csontok egészségéhez. Tanulmányok kimutatták, hogy az idősebb nőknél és férfiaknál, akiknek étrendjükben nagyobb a fehérje mennyisége, a csípő és a gerinc csontvesztése alacsonyabb, mint azoknál, akik alacsonyabb mennyiségű fehérjét fogyasztottak.
- Csípőtáji törést szenvedő idős betegeknél a megfelelő étrendi fehérje biztosítása elősegíti a gyorsabb gyógyulást, a rövidebb kórházi tartózkodást és az önálló életbe való visszatérés nagyobb valószínűségét.
- A csonttömeg felhalmozódása a pubertás idején a legmagasabb, ami a felesleges és túlzott étrendet követi a serdülőket, különösen az anorexia nervosa serdülőket, nagyobb kockázattal járnak az alacsonyabb csonttömeg és a törések későbbi életében.
A csontritkulás világnapját négy Global Gold szponzor korlátlan oktatási támogatása finanszírozza: a Fonterra Brands, az MSD, a Novartis és a Tetra Pak. Ezenkívül az InterContinental Hong Kong, mint az október 20-i indítás szervezője, különösen "csontbarát" menüt kínál híres kantoni éttermében, a "Yan Toh Heen" -ben.
További információk az oszteoporózisról és az IOF-ról a www.iofbonehealth.org oldalon találhatók
Sajtókapcsolat:
Paul Spencer Sochaczewski vagy Elena Grimaud-Ineichen, International
Osteoporosis Foundation - IOF, Tel .: + 41-22-994-0100, Fax:
+41-22-994-0101, e-mail: [email protected]
Eredeti tartalmat készítette: A Nemzetközi Osteoporosis Alapítvány (IOF), továbbította a hír aktuell