A joghurt intelligens tippjeinek egyes egészségügyi előnyei

2015. december 9

250 ml (egy pohár) adag sima joghurt alacsony glikémiás terhelést (GL) és egészséges kalciumadagot biztosít Önnek. Olvassa el, hogy többet megtudjon a joghurt étrendbe való felvételének előnyeiről.

egyes

A joghurt előnyei

  • Mivel a baktériumok erjesztik, a joghurt savakat is tartalmaz, és a savak hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez.
  • A joghurtot turmixban issza, vagy friss gyümölcsökkel fogyaszthatja el.
  • Egy másik ok, amiért szeretjük a joghurtot: tökéletesen elfogadható, alacsony zsírtartalmú helyettesítő a majonéz egészére vagy egy részére tejszínes salátákban, tejföl pedig pékárukban, levesekben és burgonya chipsekben.
  • A tejhez képest a joghurtot általában jobban tolerálják a laktóz-intoleranciában szenvedők. Annak ellenére, hogy a joghurt laktózt vagy tejcukrot tartalmaz, az előállításához használt baktériumtenyészetek előállítják a megfelelő emésztéshez szükséges laktáz enzimet. Ami a joghurt típusokat illeti, természetesen az alacsony zsír- és zsírmentes joghurtok a legjobb választás.
  • Hagyja ki a „gyümölcsalapú” márkákat, amelyek általában magasak a hozzáadott cukrokban. Mindig hozzáadhatja saját friss gyümölcsét.