A juhjuhok segítenek abban, hogy lefogyjon ebben az évadban

Rövidebb, hidegebb és ülő napokat hozva a hideg évszakot olyan időszaknak tekintik, amikor az emberek könnyen felszedhetnek néhány plusz kilót. A kellemetlenségek kielégítése érdekében a szakemberek azt javasolják, hogy az ősz beköszöntével nagyobb hangsúlyt fektessünk a sportra és az ételekre.

abban

A szezonális gyümölcsök és zöldségek mellett a juhsajtnak különleges szerepe van mind az egészség megőrzésében, mind pedig a fogyásban. Az őszi juhsajtnak ellenállhatatlan íze van, ami alkalmassá teszi a természetes termékek különböző kombinációira, különösen salátákhoz.

Legalább ezeréves hagyományaival a mediterrán konyha nem tagadja változatos kulináris gyakorlatát. Ki képzelte volna például a görög salátát "húzások" nélkül, a finom juh- vagy kecskesajt darabokat?

Tanulmányok kimutatták, hogy a tejtermékekben lévő kalcium segíthet a fogyásban. Ezenkívül a juhtej fehérjetartalma duplája a tehéntejéhez képest, így a jóllakottság érzése nagyobb.

A sajtok nagyon gazdagok zsírban és kalóriában, ezért a táplálkozási szakemberek ésszerű fogyasztást javasolnak. A zsírtartalom szempontjából zsíros sajtok (több mint 40% zsír), félzsíros sajtok (20% -40% zsír) és alacsony zsírtartalmú sajtok (kevesebb, mint 20% zsír). A zsírtartalom attól a tejtől függ, amelyből a sajtot előállítják. A legzsírosabb a bivalytej, ezt követi a juhtej, a kecsketej, a tehéntej.

Kalória: 60
Zsír: 4 g
Fehérje: 3 g
Kalcium: 100 mg
Foszfor: 90 mg
A-vitamin: 44 mikrog
Folsav: 20 mikrog
D-vitamin: 0,1 mikrog