A kacsamell és a málna felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

femme

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 2 kacsamell
  • 1 kanál bio málna
  • 30 g cukor
  • 15 cl Kacsalé
  • 5 cl málnaecet
  • 2 evőkanál. édesem
  • Só
  • Frissen őrölt bors

Előkészítési lépések

Húzza át a kacsamellek bőrét. Helyezze a kacsa mellét bőrrel lefelé egy hideg serpenyőbe, és óvatosan melegítse 20 percig. A zsír főzés közben megolvad, távolítsa el.

Ha a zsírból ¼ marad, növelje a hőt, hogy kiszínezze a bőrt. Ecsettel mossa meg a kacsamellet mézzel.