A kakaó egészségtelen (egészség, táplálkozás)
Mostanában kissé egészségesebbet akartam enni. Természetesen a tej egészségesebb minden nélkül. De ezt undorítónak tartom, nem tudok megbirkózni az utóízzel, ezért meg kell fognom az orromat. Ha beleönt egy kis kakaót, akkor ez az íz azonnal eltűnik, és nagyon jó íze van. Vajon egészségtelen vagy valóban egészséges, mivel a kalcium "szépen csomagolva" van. Úgy terveztem, hogy este 1 liter kakaót iszom. Köszönöm a válaszokat!
10 válasz
Hm, sok minden van a kérdésedben.
Először is, csak néhány étel alapvetően és egyformán egészségtelen minden ember számára - ez mindig az ételt fogyasztó ember mennyiségétől és alkatától függ.
Aztán a tejről: sajnos mese (amelyet az élelmiszeripar újra és újra terjeszt), hogy a tej jó kalciumforrás nekünk, embereknek. Igen, a tej kalciumot tartalmaz - de nem, testünk nem tud vele mit kezdeni, mert a tej túl sok foszfort tartalmaz. Olcsó kalciumszolgáltatóként inkább a zöld zöldségekre hagyatkoznék, és ha ezután gyakrabban vagy még jobban megszórja a szezámot a müzlibe az étele fölé (vagy szezámmagos kenyeret vagy tahinit = szezámpépet eszik az évszakhoz), és esetleg csipkebogyó lekvárral is akkor a kalciumtechnika szempontjából a biztos oldalon áll.
A tej rengeteg állati zsírt és természetesen állati fehérjét is tartalmaz - ha a zsírról van szó, a szakértők egyetértenek abban, hogy ennek az emberi testre nézve kedvezőtlen következményei vannak, például a szív- és érrendszeri betegségek, és a fehérjéről továbbra is heves vita folyik. Van néhány kalória is, mivel a tejet nem italnak, hanem ételnek tekintik.
A tej a testet is nyálkává teszi, ami például gyakori mandulagyulladáshoz, de cisztákhoz is vezethet.
Ha pedig nem használ organikus tejet, akkor rendszeresen antibiotikumokat is szed - nem beszélve a hagyományos állati takarmány maradványairól.
Majd a kakaóról: Alapvetően és tiszta formájában a kakaó elég egészséges, jó a szabad erek és a vérkeringés szempontjából, és általában jó hangulatban van. De a kész italkeverékek többnyire cukorból állnak, és sajnos ez az egyik olyan étel, amelyet a lehető legkevesebbet kell fogyasztanunk. Egyébként a kakaónak is van egy kissé serkentő hatása, így este is kicsit vigyáznék vele.
Egyébként 18:00 óra után sem tanácsos sokat inni, mivel ez eláraszthatja a vesénket (még akkor is, ha a tejet nem tekintjük italnak, még mindig sok folyadék van benne, amellyel a vesénknek meg kell birkóznia).
Összességében nem tudom ajánlani egy liter tejet vagy egy liter kakaót minden nap, majd este!