A kalamata olívabogyót 500g bioecetben pácolták
BIO BIZONYÍTVÁNY Ausztria Bio - RO-ECO-018
EZER TERMÉK Biztonságosan szállítva
INGYENES SZÁLLÍTÁS 190 lej feletti megrendelések esetén
BIZTONSÁGOS FIZETÉS A mobilPay dolgozta fel
A Kalamata- vagy Kalamon-olajbogyó, ahogy más néven hívják, Görögország déli részéről származik, csak a Peloponnészosz-félszigeten található meg. Az olajbogyó körében finomságnak számítanak, nagyok, húsosak és intenzív aromájúak. Sötét színűek.
Az általunk forgalmazott olajbogyók egy kis peloponnészoszi termelőtől, a Stamatakos családtól származnak. Kézzel szüretelik, speciális vákuumgéppel dolgozzák fel, és speciális, egyedi gyártású üvegtartályokban tárolják, egy ugyanolyan gyártó által készített kis extra szűz olívaolajban.
A kalamata olívabogyó fogyasztásig történő tárolásának hagyományos módja, amelyet generációk óta a Stamatakos kistermelő családjában tartanak. Az olajbogyó megőrzi minden tulajdonságát, öröm, hogy minden étkezésnél felszolgálható.
Vörösborecetben pácolják, különleges, finom illattal.
összetevők: Kalamata olívabogyó *, extra szűz olívaolaj *, só, ecet *, kakukkfű *
* biogazdálkodásból
Tápértékek/100g:
Energia: 1046kj/250kcal
Zsírok: 24 g, ebből 2,5 g telített
Szénhidrátok: ebből 6,7 g cukor
Rost: 6,7 g
Fehérje: 2,1 g
Sók: 3,75 g
