A kalcium megvédheti a nőket a mellékpajzsmirigy túlműködésétől - ételfigyelő
A túl sok mellékpajzsmirigy-hormon törésekhez és vesekövekhez vezethet
A mellékpajzsmirigy hormon a mellékpajzsmirigy által termelt hormon. Központi feladata a kalciumszint szabályozása. Ha a vér kalciumszintje csökken, a mellékpajzsmirigy felszabadítja a mellékpajzsmirigy-hormont. Többek között ez biztosítja, hogy több kalcium felszívódjon a belekben. Ugyanakkor elősegíti a kalcium felszabadulását a csontokból. Ha a vér kalciumkoncentrációja ismét normalizálódik, a mellékpajzsmirigyek megállítják a mellékpajzsmirigy hormon felszabadulását. Ha a mellékpajzsmirigy túlműködik, akkor a parahormon hatása nem csökken? a vér kalciumkoncentrációja túlzottan nő. Ez csontfájdalomhoz és törésekhez, valamint vesekövekhez vezethet a fokozott csontvesztés miatt. Az egészségügyi szakemberek primer hyperparathyreosisról (pHPT) beszélnek. A betegség 800-ból körülbelül egy embert érint.
A kalciumban gazdag étrend 44 százalékkal csökkenti a kockázatot
Az amerikai bostoni Brigham és Női Kórház tudósai nemrég elemezték 58 300 nő adatait, akik részt vettek az úgynevezett „ápolók egészségügyi tanulmányában”. A nők kétévente válaszoltak étrendjükkel kapcsolatos kérdőívekre. Az 1986-os vizsgálat kezdetén a résztvevők 39 és 66 év közöttiek voltak. Egyikük sem szenvedett pHPT-t ezen a ponton. A vizsgálat 22 éve alatt 277 résztvevőnél alakult ki a hormonzavar.
A kutatók az összes nőt öt csoportba osztották kalciumbevitelük alapján. Figyelembe vették az olyan tényezőket, mint az életkor, a BMI, a dohányzás, az etnikum és bizonyos gyógyszerek alkalmazása. Az étellel bevitt legkevesebb kalciummennyiség átlagosan napi 443 mg, a legmagasabb 1080 mg. Figyelembe véve a bevitt étrend-kiegészítőket, a legkevesebb napi kalciumbevitel 522 mg, a legmagasabb 1794 mg volt. Megállapították, hogy a legtöbb kalciumot fogyasztó résztvevők 44% -kal szignifikánsan alacsonyabb kockázattal jártak a pHPT kialakulásában, mint a legszegényebb kalciumellátású csoportban.
Jó és egészséges kalciumforrásokat keres
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) napi 1000 mg kalcium fogyasztását javasolja. De ezt a mennyiséget gyakran nem érik el, különféle okokból: A kalcium, a tej és a tejtermékek fő forrásait a kalóriatudatos emberek gyakran óvatosan fogyasztják. Ezenkívül egyre többen szenvednek laktóz intoleranciában. A tejfogyasztás hasi fájdalomhoz és hasmenéshez vezet ezekben a betegeknél. Alternatív megoldásként a dió, a hüvelyesek és a kalciumban gazdag zöldségek, például a kelkáposzta, a spenót, az édeskömény és a póréhagyma javíthatják a kalcium bevitelt. De általában túl ritkán és túl keveset fogyasztanak ahhoz, hogy jelentősen hozzájáruljanak a kalciumellátáshoz. Ezért további kalciumforrásokra van szükség, ha valaki nem akarja növelni a pHPT kockázatát kalciumhiány miatt. 250 mg/l vagy annál nagyobb kalciumtartalmú, kalciumban gazdag gyógyvíz fogyasztása egészséges és kalóriamentes módszer a napi kalciumbevitel növelésére. Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy a szervezet különösen jól tudja felhasználni a gyógyvízben természetesen oldott kalciumot.