A Kalonji vagy Nigella magok (fekete kömény) 9 félelmetes egészségügyi előnye
Más néven fekete kömény, nigella vagy tudományos neve Nigella sativa, a kalonji a virágzó boglárkafélék családjába tartozik.
30 cm magasra nő, és olyan gyümölcsöt terem magokkal, amelyeket ízletes fűszerként használnak sok főzési receptben.
A kalonji kulináris felhasználása mellett gyógyhatásairól is ismert.
Valójában évszázadokra nyúlik vissza, mint természetes gyógymód a hörghuruttól a hasmenésig (1).
Ez a cikk a kalonji 9 legismertebb előnyét tárgyalja, amelyet a tudomány támogat, és azt, hogyan adhatja hozzá étrendjéhez.
1. Antioxidánsokat tartalmaz
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek semlegesítik a káros szabad gyököket és megakadályozzák a sejtek oxidatív károsodását.
A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok erőteljesen befolyásolhatják az egészséget és a betegségeket.
Valójában egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidánsok megvédhetnek többféle krónikus betegségtől, beleértve a rákot, a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és az elhízást (2).
A kalonjiban található számos vegyület, mint például a thymoquinone, carvacrol, t-anethole és 4-terpineol, felelős erőteljes antioxidáns tulajdonságaiért (3).
Egy klinikai tanulmány megállapította, hogy a kalonji illóolaj antioxidánsként is működik (4).
További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a kalonjiban található antioxidánsok hogyan befolyásolhatják az emberi egészséget.
ABSZTRAKT Néhány klinikai tanulmány kimutatta, hogy a kalonji magas antioxidáns tartalma segíthet megvédeni a betegségeket.
2. Csökkentheti a koleszterinszintet
A koleszterin zsíros anyag, amely az egész testben megtalálható. Míg koleszterinre van szüksége, nagy mennyiségben felhalmozódhat a vérében, és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
Kimutatták, hogy a Kalonji különösen hatékony a koleszterinszint csökkentésében .
17 vizsgálat áttekintése azt mutatta, hogy a kalonji-kiegészítés az összes és a "rossz" LDL-koleszterin, valamint a vér trigliceridjeinek jelentős csökkenésével járt.
Érdekes, hogy a kalonji olajnak erősebb hatása is kiderült, mint a kalonji magpor. Azonban csak a magpor növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét (5).
Egy másik tanulmány 57 cukorbeteg emberben kimutatta, hogy a kalonji-kiegészítés egy évig csökkentette a teljes és az LDL-koleszterint, miközben növelte a HDL-koleszterint (6).
Végül egy 94 cukorbeteg emberrel végzett tanulmány hasonló eredményeket talált, jelezve, hogy napi 2 gramm kalonji 12 héten át történő fogyasztása csökkentette az összes és az LDL-koleszterin szintjét (7).
ABSZTRAKT Számos tanulmány kimutatta, hogy a kalonji-kiegészítés mind az összkoleszterin, mind a "rossz" LDL-koleszterin szintjét csökkentheti.
3. Kalonjinak lehetnek rákellenes tulajdonságai
A Kalonji gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek semlegesíteni a káros szabad gyököket, amelyek hozzájárulhatnak olyan betegségek kialakulásához, mint a rák.
A klinikai vizsgálatok lenyűgöző eredményeket mutattak a kalonji és a thymoquinone, aktív vegyületének lehetséges rákellenes hatásaival kapcsolatban.
Például egy klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a thymoquinone a vér rákos sejtjeiben sejtpusztulást vált ki (8).
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a kalonji kivonat segített inaktiválni az emlőrák sejtjeit (9).
Más klinikai vizsgálatok azt sugallják, hogy a kalonji és alkotóelemei számos más típusú rák ellen is hatékonyak lehetnek, beleértve a hasnyálmirigy, a tüdő, a méhnyak, a prosztata, a bőr és a vastagbél rákjait (10).
Nincs azonban bizonyíték a kalonji rákellenes hatásaira emberben. Tanulmányokra van szükség annak megvizsgálására, hogy a kalonji előnyös-e a rák ellen, ha fűszerként vagy kiegészítőként használják.
ABSZTRAKT Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a kalonjinak és alkotórészeinek rákellenes hatása lehet.
4. Segíthet a baktériumok elpusztításában
A patogén baktériumok felelősek a veszélyes fertőzések hosszú listájáért, a fülgyulladástól a tüdőgyulladásig.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kalonji antibakteriális tulajdonságokkal bír, és hatékonyan küzdhet bizonyos baktériumtörzsek ellen.
Egy klinikai vizsgálatban a kalonji-t helyileg alkalmazták a bőr staph fertőzésű csecsemőinél, és az eredmények azt mutatták, hogy ugyanolyan hatékony, mint egy bakteriális fertőzések kezelésére használt szokásos antibiotikum (11).
Egy másik tanulmány meticillin-rezisztens Staphylococcus aureust (MRSA), egy nehezen kezelhető és antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumtörzset izolált a cukorbeteg betegek sebeiből.
Kalonji dózisfüggő módon a minták több mint felében elpusztította a baktériumokat (12).
Számos más klinikai tanulmány kimutatta, hogy a kalonji segíthet gátolni az MRSA, valamint számos más baktériumtörzs növekedését (13, 14).
Az embereken végzett vizsgálatok azonban korlátozottak, és további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a kalonji hogyan befolyásolhatja a test különböző baktériumfajtáit.
ABSZTRAKT A preklinikai és humán klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a kalonji többféle bakteriális fertőzés ellen is hatékony lehet.