A kalóriák számlálásánál hatékonyabb a koplalás a legjobb étrend
A sziklás út egy bikini figura felé
A fogyás nem könnyű. De ha komolyan gondolod, akkor elkerülhetetlenül kényelmetlen napokat kell átélned. A kalóriák folyamatos számlálása az étrend egyik legkényelmetlenebb része. Nincs rosszabb, mint a zsíros étel utáni vágyakozás. Irigykedő tekintettel bámulja kollégája ebédjét, miközben maga is szomorúan rágcsál egy zellerrudat. De a hatékony étrend megköveteli ezt az öncélú túszt - vagy mégis? A chicagói Illinois Egyetem egyik tanulmányának tudósai most azt tapasztalták, hogy az új böjti trend helyes gyakorlása ugyanolyan hatékonyan fogyáshoz vezethet, mint egy szigorú kalóriaszámláló.
Böjt helyett feladni?
A böjt egyre népszerűbb a szakértők körében - és nem ok nélkül. A chicagói Illinois Egyetem tanulmánya szerint az étrend új formája legalább annyira hatékonynak tűnik, mint a gyűlölt napi kalóriaszámolás. A legjobb azonban az, hogy még a kulináris kedvenceid nélkül sem kell megtenni. Kollégája fánkjának csábító illata már nem árthat.
Így történik
Ahelyett, hogy minden nap meghatározott mennyiségű kalóriát tartana fenn, az éhomi étrend a napokban osztja a kalóriahiány terheit. A "Metro" brit lap szerint a legnépszerűbb változat az úgynevezett "5: 2 diéta". Az elv nagyon egyszerű. Két fix böjtnapot választ, amelyeken csak 500 kalóriát fogyaszt. A fennmaradó öt napban enni lehet, amit csak akar - természetesen anélkül, hogy túlzásba vinné. A "Telegraph" brit újságnak adott interjúban a diéta kitalálója, Dr. Michael Mosley szerint a böjti napokon a 800 kalória is majdnem ugyanolyan hatékony lehet, mint a beállított 500, és főleg egyesek számára sokkal könnyebben elérhető. A "Metro" -nak adott interjújában Shona Wilkinson táplálkozási szakértő is nagyon meg volt győződve az "5: 2 diétáról": "Az" 5: 2 diéta "csodálatos eleme, hogy az emberek gyakran csak később ragaszkodnak hozzá" - mondja a szakember.
Az étrend összehasonlítása
Az Illinoisi Egyetem tanulmánya próbára tette az új "szuper étrendet", és összehasonlította az előző éllovassal: a jó öreg kalóriaszámlálással. Száz túlsúlyos tesztelőt két csoportra osztottak. Míg fele minden étkezésnél számolta a kalóriákat, a többieknek az "5: 2 diétát" kellett volna fogyasztaniuk. Az eredmények valóban meglepőek voltak. Az éhomi étrend résztvevői átlagosan testtömegük körülbelül hat százalékát vesztették el, míg a kalóriaszámláló csoport átlagosan 5,3 százalékkal tudta csökkenteni a súlyát. Elvileg ez az eredmény azt jelenti, hogy a lényeg az, hogy mindkét súlycsökkentő módszer ugyanolyan jól működne. Így mindenki maga döntheti el, melyik étrend felel meg a legjobban. Inkább elmenne minden nap néhány kalória nélkül, vagy két napig valamivel többet? Jobban szereti a 24/7-es enyhe szitálást, vagy inkább a két napos viharos zivatarokat, de a hét hátralévő részében erős napsütést? Az étrendben is ugyanez a választás. A legfontosabb azonban az, hogy csak lehúzza.