A kapor 5 terápiás felhasználása! Itt van, amikor felhasználhatja gyógyszerként
A kapor olyan növény, amely bőségesen növekszik a kertekben, és az egyik legszélesebb körben használt fűszer a konyhákban szerte a világon. Az ízesítő ételek mellett a kapornak magas a tápértéke: gazdag A-vitaminban (7717 NE/100g zöld kapor), C-vitaminban (8 5 g/100g), B-vitaminokban, beleértve a folsavat is. gazdag ásványi anyagokban, mint például kalcium, vas, magnézium, kálium, mangán. És ez még nem minden! A kapornak számos terápiás tulajdonsága van, ez az otthoni "elsősegély"! Itt van, amikor felhasználhatja gyógyszerként!
Emésztési zavarok, ételmérgezés
A kapor rendkívül hasznos növény ételmérgezés esetén. Az emésztőrendszer nyálkahártyáján lévő antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai mellett a kapor serkenti az emésztést és az étvágyat, megszünteti az émelygést, enzimatikus és görcsoldó hatású. Ehhez naponta kétszer két teáskanál szárított kaprot rághat, vagy használhat zöld vagy szárított levelekből és magvakból készült kapros teát (2 evőkanál zöld növény/egy evőkanál szárított növény 200 ml forrásban lévő vízhez, majd hagyja 10-15 percig).
Kólika, bélgörcsök
A kapor jó görcsoldó, karminatív hatással eltávolítja a bél kólika által okozott fájdalmat (megkönnyíti a bélgáz eltávolítását). A kapor (levelek és magvak) infúzióját csecsemőkólikában alkalmazzák. Ezenkívül a kapor serkenti a tej szekrécióját a szoptató nőknél, de antihemorrhoidális hatású is.
Vesekövek, hólyaghurut
Gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vizelethajtó tulajdonságai miatt a kapor megakadályozza a vesekövek képződését, megelőzi és leküzdi a hólyaghurutot és a vesefertőzéseket (naponta 2-3 teát igyon szárított vagy zöld levelekből és magvakból, vagy készíthet zöld kapros turmixot). Ez a növény méregtelenítő, kardioprotektív és immunstimuláló hatású, a benne található nagyon nagy mennyiségű A- és C-vitaminnak köszönhetően. A kapor segít a csontok és a fogak megerősítésében is.
Menstruációs fájdalom, menopauza
A kapor szabályozza a vérnyomásszintet, amely a posztmenopauzás nőknél gyakran megemelkedik. A kapor a menopauza tüneteinek enyhítésére szolgál a benne lévő kis ösztrogénmennyiség miatt. Fogamzóképes nőknél a kapor segít a menstruációs ciklus szabályozásában és a menstruációs fájdalom megszüntetésében.
Megszünteti a szájüreg kellemetlen szagait
A kapor megakadályozza az üregek képződését, mélyen megtisztítja a fogakat és az ínyt, gyulladáscsökkentő hatást mutat a szájban és a torokban, felfrissíti a leheletet. A kaporlevelek rágása megnyugtathatja a fog érzékenységét.
A kapor vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, nagyon kevés kalóriát tartalmaz, fűszeres ételeket tartalmaz, megszabadul a felfújt hastól, a felesleges gáz- és folyadékretenciótól, megszünteti a narancsbőr lerakódásait, ezért jó segítség a diéta során.
Friss vagy szárított kaporleveleket és kapros magokat adnak salátákhoz, levesekhez vagy más ételekhez (más zöldségekkel, rizzsel, halételekhez hasonló receptekbe illik). A kapor tartásának leghatékonyabb módja, ha a növényt jól szellőző helyen, napsütésben szárítjuk. Így egész évben élvezheti a szárított kapor előnyeit.