A káposztaleves diéta gyengíti a vas egészségét

A káposztaleves diéta a fogyás érdekében gyors étrend, amely magában foglalja a káposztaleves nagy mennyiségben történő fogyasztását. A támogatók szerint 2-3 hét alatt akár 5 kg-ot is leadhat.

Egyes szakértők úgy vélik, hogy ez a diéta nem egészséges, és a hatások nem tartósak. Ezért elemezni fogjuk a káposztaleves diéta összes előnyét és hátrányát.

Valójában az étrend abból áll, hogy a diéta alatt káposztalevest fogyasztanak. Lehet azonban egy-két másik étel is, például sovány tej, gyümölcs vagy zöldség minden nap. A káposzta alacsony kalóriatartalmú vagy negatív kalóriatartalmú étel, ami azt jelenti, hogy több kalóriát éget el, ha megeszi.

Minél több káposztalevest eszel, annál gyorsabban fog fogyni. Ezt a diétát fontos esemény vagy hosszú távú étrend előtt kell megtenni, ezért nem szabad egy hétnél tovább tartani.

A káposztaleves-diétát Szent Szív Kórházi Diétának vagy Mayo Klinikai Diétának is nevezik, mivel úgy gondolják, hogy a műtét előtt a fogyás gyors módjaként fejlesztették ki.

Ezeket a kéréseket azonban az érintett kórházak elutasították, így a diéta eredete nem ismert. Ismert azonban, hogy a múlt század utolsó két évtizedében népszerűségre tett szert.

Ennek az étrendnek az alapja a káposztaleves. Előre kell készíteni az egész hétre, és ez a recept:

Káposztaleves recept fogyáshoz

összetevők:

1 fej káposzta
1 kg gomba
2 doboz paradicsom
3 sárgarépa
2 paprika
2 nagy hagyma
1 csokor zeller
6-8 csésze víz

Utasítás:

Vágja az összes hozzávalót kockákra. Ezután kevés olajban, egy edényben megdinszteljük a hagymát, és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Fedjük le vízzel és forraljuk fel.

Amikor eléri a forráspontot, csökkentse a hőt. Pároljuk körülbelül fél órán át, amíg az összetevők megpuhulnak. Hozzáadhat sót, borsot, gyógynövényeket, fűszereket és fűszeres mártást, valamint más keményítő nélküli zöldségeket, például spenótot vagy zöldbabot.

Minden nap annyit kell fogyasztania, amennyit csak lehet (minimum 3/nap). Hozzáadhat egy-két másik alacsony kalóriatartalmú ételt minden nap. Csak vizet, cukormentes teát vagy más kalóriamentes italokat igyon. Ez a diéta korlátozhatja a tápanyagok bevitelét, ezért mindenképpen vegyen be multivitamint.

Ez a diéta káposztalevessel

Első nap: korlátlan káposztaleves és gyümölcs, de kerülje a banánt.
Második nap: Csak leves és zöldség zöld levelekkel, nyersen vagy főzve. Van egy sült burgonya vajjal vagy olajjal, de kerülje a babot, a borsót, a kukoricát.
Harmadik nap: leves, zöldségek, gyümölcsök és korlátlan mennyiségben. Hagyja ki a sült burgonyát.
Negyedik nap: korlátlan mennyiségű banán, sovány tej és káposztaleves.
Ötödik nap: Ehet 280-567 gramm marhahúst, legfeljebb hat friss paradicsomot és korlátlan káposztalevest. Legalább 6-8 pohár vizet kell inni.
Hatodik nap: leves, marhahús és zöld leveles zöldségek. A marhahúst sült halra cserélheti.
7. nap: Kerülje a hozzáadott cukrot, de fogyaszthat zöldségeket, barna rizst, korlátlan gyümölcslét és káposztalevest.

2 hét szünetet kell tartania, ha meg szeretné ismételni ezt a diétát.

Ami a hatékonyságot illeti, azt kell mondanunk, hogy ezt az étrendet még nem vizsgálták. Tény azonban, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend fogyáshoz vezet.

A szomorú igazság azonban az, hogy bár gyorsan fogyni fog, valószínűleg hamarosan hízik majd a fogyókúra után. Alacsony kalóriatartalmú étrend esetén a test válaszként csökkenti az anyagcsere sebességét, így a test kevesebb kalóriát éget el, mint általában.

A legfrissebb vizsgálatok azonban kimutatták, hogy a gyors diéták még az alacsony kalóriatartalmúak is csökkentik az inzulinrezisztenciát.

A diéta másik előnye, hogy a nap nagy részében nem kell éhen halnia. Sőt, több gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat, amelyekben magas a rosttartalom és alacsony a kalóriatartalom.

Ez a diéta azért is olcsó, mert több alapételből és káposztalevesből áll.

Úgy tűnik azonban, hogy ennek az étrendnek a hátrányai meghaladják az előnyöket, még akkor is, ha ez segít a fogyásban. Először is, ez a diéta egy hétig tart, ami nem elegendő idő az egészséges módon történő fogyáshoz.

Az alacsony kalóriatartalmú étrend első hetében a test súlyának csak 34% -át képes elveszíteni zsírban, a fennmaradó 2/3-a pedig izomtömeg és víz.

A víz a glikogénkészletekből származik, amelyek a test energiatartalékai, és a rendszerben tárolva a glikogén a vízmolekulákhoz kötődik.

Ha nem fogyaszt elég kalóriát, a test glikogént használ az energia és a víz biztosításához.

Sőt, a vesék több vizet és sót üríthetnek a vizelettel. Amikor azonban elkezd normálisan enni, a teste sürgősen elkezdi tárolni őket.

Ezenkívül ez a diéta olyan tápanyagokat is hiányzik, mint az ásványi anyagok, vitaminok és fehérjék.

Néhány ember számára negatív dolog lehet előre főzni, ha megvan a szükséges mennyiségű káposztaleves.

Diétás mellékhatások káposztalevessel

Ezt a diétát nem szabad egy hétnél tovább tartani, mivel hiányzik belőle a szükséges tápanyag, és nagyon korlátozó.

Tápanyagok hiánya

Az étrend kevés tápanyagot tartalmaz. Ez az étrend nagyon korlátozott és kiegyensúlyozatlan, nem tartalmaz fehérjét, kevés kalóriát, zsírt és szénhidrátot tartalmaz.

Ha multivitaminokat szed, nincs komoly kockázat. Ha azonban nem egészítik ki tápanyagokkal, gyengeséget, szédülést és ájulást érezhet.

A vércukorszint megváltoztatása

Ha cukorbetegségben szenved, legyen óvatos, mert az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalom megváltoztathatja a vércukorszintet. Ha csak egy hétig követi, valószínűleg nem jelentkeznek ezek a mellékhatások.

Cholecysta problémák

A gyors fogyás epekövek kialakulásához vezethet. Ha magas zsírtartalmú ételeket fogyaszt, az epehólyag könnyen kiürül. Ha kerüli a zsírokat, az epehólyag nem ürül ki, és ez serkenti a kövek képződését.

Az étrend nagyon alacsony kalóriatartalmú

Az ebben az étrendben szereplő ételek nem tesznek naponta 1000 kalóriát, ami elmarad a test megfelelő működéséhez szükséges minimális kalóriától, nőknek 1200, férfiaknak 1500 kalóriát kell tartalmaznia. A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend csak elhízás esetén ajánlott, és csak orvos szoros felügyelete mellett.

Puffadás és görcsök

Ez a diéta magas rosttartalmú, ezért görcsöket és meteorizmust okozhat.

Összegzésként elmondhatom, hogy a káposztaleves-diéta valószínűleg fogyáshoz vezet, de yoyo-hatása van, ami azt jelenti, hogy a diéta leállítása után visszahízik.

Ez az étrend kiegyensúlyozatlan és tápanyaghiányos. Lehet, hogy nehéz követni, ezért ha egészségesen akar fogyni, javasoljuk, hogy válasszon egészségesebb és hatékonyabb módszereket.