A kapszaicin súlycsökkentő hatékonysága jobban megérti a pszichomédiát
A forró paprikában lévő vegyület kiegészítésként használható a fogyás elősegítésére - derült ki egy új koreai tanulmányból, amelyet a Journal of Proteome Research publikált. Ebben a tanulmányban Jong Yun Won, a Daegu Egyetem vezetésével a kapszaicin-kiegészítők 8% -kal csökkentették a súlygyarapodást a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó patkányokban.

Korábbi tanulmányok szerint a kapszaicin csökkenti a kalóriabevitelt, gátolja a zsír felhalmozódását és csökkenti a vér zsírtartalmát. De a mögöttes mechanizmusok nagyrészt ismeretlenek.
Jong és munkatársai olyan géneket azonosítottak, amelyeket az ételből vagy a kapszaicinből származó zsír szelektíven kapcsol be vagy ki.