A karcsúsító konyha és az ínyenc élvezetek összeegyeztetésének művészete - Le coin bleu
A szerkesztőség újságírói végigvezeti Önt a helyi utakon. A Var, az Alpes-Maritimes, a Provence, a Földközi-tenger szereplői, termékei, receptjei, találkozásaik felfedezhetők ezen a blogon.
- itthon
- Találkozás a terroirral
- Teszteltük az Ön számára
- A receptek
- Egy üveg a tengerben
- Könyvek halászata
- Rss
Keresés
Kategóriák
- Könyvek halászata
- A sarok krónikái
Arbouse-szal és Pitypanggal - A receptek
- Könyvek
- Teszteltük az Ön számára
- Teszteltük az Ön számára
- Találkozás a terroirral
- Egy üveg a tengerben
- Utazás
Legutóbbi megjegyzések
- Sült Saint-Pierre Espelette borssal, gombás muzsikával és barigoule articsókával
- Béka lábainak, fokhagymakrémnek és lapos petrezselyempürének, vad fokhagymás ropogósnak az elkészítése, Laurent Colin séf
- Szoptató bárány válla sós, töltött burgonyával és édes bordákkal
- Március 19-én a francia konyha gyönyörködteti az egész világot
- Kakukkfűben és citromban pácolt tonhal Mentonból, polenta nizzai olajbogyóval
- Friss tagliatelle Poutargue-val, provence-i olívaolajjal és a mentoni citrommal
- 685 grammos szarvasgomba "cavée" az Ampus-ban
- Házi készítésű rönk
- A következő szarvasgombapiac az Alpes-Maritimes-en
Levéltár
- 2015. június
- 2015. március
- 2015. február
- 2015. január
- 2014. december
- 2014. november
- 2014. szeptember
- 2014. augusztus
- 2014. július
- 2014. június
| Régine Meunier: | ||
| Újságíró. Szereti a terroirt, gazdagságát, ökológiáját és főzését [több információ] | ||