A karcsúsító uborkavíz lehetővé teszi a kilók szétesését
Az uborka víz nemcsak egészséges, hanem igazi karcsúsító szer is. Nem utolsósorban emiatt a könnyen elkészíthető ital abszolút in-drink az USA-ban. Nos, éppen a nyár kezdete előtt a frissítő ital meghódítja a hazai konyhákat is.
Az uborka nem csak a saláták slágere
Az uborka 95 százalék vízből áll. Ez azt jelenti, hogy a zöldségek alig tartalmaznak kalóriát. Ugyanakkor a magas víztartalom támogatja a test hidratáltságát és elősegíti a méreganyagok kiürítését. Ugyanakkor az ízletes zöldségek nagy arányban tartalmaznak B- és C-vitamint. Mivel ezek főleg a héjban rejlenek, ezzel együtt kell fogyasztani. Az uborka gazdag káliumban, vasban, magnéziumban és kalciumban is. Ez a kombináció nemcsak az uborkát teszi egészséges saláták alapanyagává. Vízzel elkeverve az uborka is rendesen leadhatja a fontokat.
Házi uborka víz
Az uborka friss ízt ad a víznek, és alig tartalmaz kalóriát is. Ez teszi az uborkavizet az ideális és frissítő alternatívává a limonádéknak. Az uborkában található C-vitamin serkenti a noradrenalin termelését, és ezáltal fokozza a zsírégetést. Ugyanakkor az uborkavíz kiderül, hogy a szépség igazi elixírje. Ez a szilícium nyomelemnek köszönhető, amely erősíti a kötőszövetet, és a bőrt gyönyörűen rugalmasan tartja.
Recept:
Két liter uborkavízhez egy uborkát, 12 mentalevelet és kb. 3 cm gyömbért turmixgépben pürésítünk. Ezután a zabkását két liter vízzel és egy citrom levével öntjük. A főzetet egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Alternatív megoldásként az uborka és a citrom vékony szeletekre vágható.
Miért tesz karcsúvá az uborkavíz?
A víz nem csak a szomjúságunkat csillapítja, hanem összehúzza és fitten tartja sejtjeinket, és egyúttal elengedi a fontokat is. Az úgynevezett "negatív kalóriákkal" a víz 500 ml-enként körülbelül 50 kalóriát éget el. Az uborka viszont dehidratálja, serkenti az anyagcserét és vízhajtó hatású. Az uborkavízhez adott gyömbér elősegíti a bélműködést, és pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra. A vitaminbomba citrom viszont jót tesz az emésztésnek, míg a friss menta fokozza a zsíranyagcserét.