A kávé diéta, az új trend az Egyesült Államokban
Feladva 16-02-01, 13:30 - Frissítve 16-02-01, 13:30

Segíthet a kávé a fogyásban és javíthatja szellemi teljesítményünket? Ez az érv az új diéta mellett, amely nagyon népszerű az Egyesült Államokban, bár az orvosok szkeptikusan figyelik.
"A golyóálló étrend növeli az agyat, az energiát, jobb munkássá, jobb apává, jobb barátként és jobb emberré tesz" - ígéri Dave Asprey alkotó.
"Varázsital", A golyóálló kávé ("golyóálló kávé" vagy "minden alkalommal működő", francia nyelven) mikotoxinok nélküli kávéból áll (mikrogomba, amely az erjedés során megjelenik), egy kanál vajjal és néhány csepp tiszta triglicerid olajjal.
"Ezt issza (reggel), és azonnal nem gondolkodik sokáig az étkezésen. Az agy olyan energiát kap, amely nem a cukorból származik, a vágyak eltűnnek, és egyfajta szabadságot talál" - teszi hozzá Dave Asprey. interjút készített az AFP.
Ezenkívül "fogysz, mert az anyagcseréd működik, de nem harapsz az étkezések között" - teszi hozzá ez az amerikai emigráns Kanadában, miközben kézben tartja egy pohár főzetét.
Asprey úr a diéta ötletével állt elő egy tibeti kirándulás során 2004-ben. A magasság hatására gyengének érezte magát, amíg kipróbálta a jakvaj teát. Lenyűgözve ennek az italnak az energizáló hatásáról, a nyugati élethez akarta igazítani.
Vélemények
Az Egyesült Államokban, ahol a lakosok harmada elhízott, népszerű a "golyóálló étrend", amelyet sportolók vagy a "biohacking" támogatói is elfogadnak, amely mozgalom a biológiát, a technológiát és az ételt ötvözi a fizikai és szellemi képességek javítása érdekében.
Néhány híresség tombolja ezt a diétát, például Shailene Woodley színésznő, a "Divergent" film sztárja vagy Jimmy Fallon humorista.