A kávé jótékony hatása - Jurnalul Prahovean
A kávé fő összetevőjét koffeinnek tekintik. Fontos kutatások, amelyek számos antioxidáns tulajdonságra hívták fel a figyelmet, egyesek a kávébabban vannak, mások a pörkölés során keletkeztek. Ezt a potenciált használja ki a gyógyszeripar. Azt kell mondani, hogy a koffein százalékos aránya körülbelül 1%.
A kávé összetételében vannak fenolos polimerek, poliszacharidok, klorogénsavak, ásványi anyagok (különösen kálium és magnézium), víz, szerves savak, szénhidrátok, lipidek, aromás anyagok, vitaminok (a B komplexből, különösen a niacin).
A kávé rákellenes hatása
Viszonylag friss tanulmányok kimutatták a kávé jótékony hatásait.
1) A kávébab antioxidánsai megvédik a vesét az oxigéngyökök rákkeltő hatásaitól.
2) Megállapították, hogy annak a kockázata, hogy a nők legalább napi három csésze kávét isznak, méhnyakrákot kapnak, 60% -kal alacsonyabbak azoknál, akik kevesebb, mint két csészét fogyasztanak.
3) A rendszeres kávéfogyasztás 20% -kal csökkenti a bőrrák kialakulásának kockázatát.
4) A prosztatarákban szenvedők aránya jelentősen csökken azok között, akik naponta hat csésze kávét isznak.
A kávé egyéb előnyöket kínál az emberi test számára.
1) A kávéban lévő koffein serkenti az idegrendszert és rövid távon enyhíti a fáradtságot.
2) A kávé allergiában hasznos, gyulladáscsökkentő hatású.
3) A kávé serkenti az emésztési funkciókat, tisztító hatású, de vizelethajtó is.
4) A krónikus májbetegségek előfordulása alacsonyabb azoknál, akik naponta legalább két csésze kávét fogyasztanak.
5) Kávé ajánlott alacsony vérnyomásban szenvedőknek.
6) Tulajdonságai olyan betegségek tüneteinek enyhítésére is ajánlják, mint a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór.
7) Vannak kávé alapú étrendek is.
8) Anticellulit krémet úgy állíthatunk elő, hogy a kávézaccot olívaolajjal keverjük össze. Ezt a krémet a test narancsbőr által érintett területeinek masszírozására használják. Valójában a legtöbb anti-cellulit krém a kávét használja összetevőként.
Ellenjavallatok
Azok a személyek, akiknek magas a vérnyomása, ne igyanak kávét, mert ez nagymértékben megnövelheti vérnyomásukat. A kávé elősegíti az oszteoporózist, ezért ellenjavallt a menopauzás nők számára.
Olyan állapotok esetén, mint hepatitis, cirrhosis, gyomor- vagy nyombélfekély és krónikus enterocolitis, ajánlatos kerülni a kávéfogyasztást.
A kávé ellenjavallt fejfájás és neurózis, valamint bizonyos gyógyszerek esetén. A kávé nem befolyásolja a termékenységet. De a terhesség alatt ajánlott kerülni a kávéfogyasztást, mert elősegíti az idegesség állapotának megjelenését, és a nagy dózis növelheti a terhesség elvesztésének kockázatát. Mint minden ételt vagy gyógyszert, a kávét is mértékkel kell fogyasztani: a használat és a visszaélés között van egy láthatatlan határ, amelyet nem szabad átlépnünk.