A kebab utána az éjszakai étkezés kockázati tényezője - tapasztalja meg Würzburgot
Doner kebab hajnali ötkor
Aki ezt nem tudja: Éjjel kijön a kocsmából, és hazafelé gyorsan visz magával egy kebabot - a bulizás után általában Würzburgban is talál egy nyitott kebabot. Vagy éjfél után otthon rabolja el hűtőszekrényét a tomboló őrületben. Az N24 szerint azonban a kutatók figyelmeztetnek az éjszakai étkezésekre. Ezek egészségtelenek és károsak a Mérlegre és a cukorszintre. De miért van így?
A tanulmányok összefüggést mutatnak
Egy 2013-as tanulmány kimutatta, hogy az Ön által fogyasztott napszak befolyásolja a fogyást. 20 hét alatt 420 túlsúlyos és részben elhízott embert figyeltek meg diétán. Konkrétan a kutatás kimutatta, hogy azok az emberek, akik 15 óra után ették az ebédjüket, kevesebbet fogyottak, mint azok, akik 15 óra előtt ettek - írja az N24.
Egy ugyanebben az évben végzett másik tanulmány számos túlsúlyos embert két tesztcsoportra osztott: az egyik fele rengeteg ételt kapott reggel, a tesztalanyok másik fele pazar vacsorát evett az N24 szerint. A kalóriák száma nem különbözött. Eredmény: Azok, akik este ettek, kevesebbet fogytak.
A cukorbetegség kockázata nő
De nem csak a lehetséges súlygyarapodás a késői evés kockázati tényezője. Ezenkívül nő a cukorbetegség kialakulásának valószínűsége. Ennek oka a glükóz tolerancia, amely azt jelzi, hogy a vércukor mennyit szállít a testből - inzulin segítségével - a sejtekbe az N24 szerint. Ha ezt zavarják vagy csökkentik, akkor a cukorbetegség kockázata nő. Az ok: a test nem tud megbirkózni a glükózterheléssel késő nap folyamán, csakúgy, mint kora reggel.