A kereskedők; a hangyák választási menüt kínálnak; Este; tánc; chassi; res (03330) - A hegy

Gólyalábas sétálók. Szívből főtt és nagyon puha sertéshús. A kézművesek és kereskedők szövetsége aktívan előkészíti a grillezett disznótánc estet, amelyet mindig nagyon népszerűek a résztvevők. Szombat este lesz, a szociokulturális központban.

menüt

A művelet sikeréhez egy jó, nagy disznóra és önkéntesekre van szükséged, akik felügyelik a főzést és megetetik a szociokulturális központ udvarán felállított óriási grillezőt. "10 és 12 óra között tart, amíg a szíve főz és nagyon puha" - mondja Ris Blanc séfje, Jean-Christophe Erard, az egyesület elnöke is.

A grillezett sertéshúst gondosan felvágva sült burgonyával szolgálják fel, amelyet a főzőszószhoz csepegtetnek. Kezdőként Auvergne pounti előzi meg. A Malot pékség sajtja és almás pite következik.