A késői étkezés megnyitja az ajtót az elhízás és a cukorbetegség előtt
Frissítve: 2020.11.11. 16: 56h
Hasonló hírek
Ha Ön azok közé tartozik, akik általában későn és bőségesen esznek, elkezdheti újragondolni életmódját. Az Endokrin Társaság Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism című folyóiratában közzétett tanulmány azt állítja, hogy azok az emberek, akik későn vacsoráznak, túlsúlyosak vagy elhízottak lehetnek.
Több 2,1 milliárd Felnőtteknek van túlsúlyos vagy elhízott a világon, ami egészségügyi szövődményeket okoz, mint Cukorbetegség és vérnyomás magasak a valószínűbbek. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a késő nap folyamán fogyasztott kalóriák ehhez kapcsolódnak Elhízás és metabolikus szindróma.
"Vizsgálatunk új információkat nyújt a késői vacsora negatív hatásairól: rontja a glükóz toleranciát és csökkenti az elégetett zsír mennyiségét" - magyarázza Jonathan C. Jun, a Baltimore-i (USA) Johns Hopkins Egyetem Orvosi Karának orvosa. .UU.) És a tanulmány szerzője.
De a késői vacsora hatása nagyban változik az emberek között, és a szokásos lefekvésüktől függ. - Ez azt mutatja néhány ember Te lehetnél fogékonyabb az ételekre későn, mint mások - mutat rá -. Ha az egyetlen étkezésnél tapasztalt metabolikus hatások továbbra is krónikusak, a késői táplálás káros következményekkel járhat, például cukorbetegséggel vagy elhízással. "
Ha az egyetlen étkezésnél tapasztalt metabolikus hatások továbbra is krónikusak, a késői táplálás káros következményekkel járhat, például cukorbetegséggel vagy elhízással.
A kutatók megvizsgálták 20 egészséges önkéntes (10 férfi és 10 nő), hogy megnézzék, hogyan fogyasztották el a vacsorát 22:00. és összehasonlították egy másik csoport éttermével, akik vacsoráztak 18:00 Minden önkéntes 11:00 órakor feküdt le.
A kutatók találtak valamits cukortartalma vérben Nagyobbak voltakés az összege bevitt zsír Azok az emberek, akik később esténként ettek, kevésbé szúrtak még akkor is, amikor ugyanazt az ételt szolgálták két különböző időpontban.
„A késői vacsora után a maximális glükózszint átlagosan körülbelül egy volt 18 százalékkal magasabb és az egyik napról a másikra elégetett zsír mennyisége körülbelül 10 százalékkal csökkent egy korábbi vacsorához képest. "
Ezenkívül a tanulmány első szerzője, Chenjuan Gu kaland «megy Hatások "Amit egészséges önkénteseknél láttunk, az az elhízott vagy cukorbetegeknél is hangsúlyosabb lehet, akiknek már károsodott az anyagcseréjük."
Az egészséges önkénteseknél tapasztalt hatások kifejezettebbek lehetnek elhízott vagy cukorbetegeknél, akiknek már károsodott az anyagcseréje
Nem ez az első tanulmány, amely kimutatta a késői táplálás hatásait, de az egyik leggyakoribb részletes. A résztvevők használták TevékenységkövetőA vérmintákat óránként gyűjtötték, miközben laboratóriumi alvásvizsgálatokon és Testzsír vizsgálat és meghatároztuk a zsírégetés (oxidáció) sebességét.
Ugyanakkor elismeri: „További kísérleteket kell végeznünk, hogy megtudjuk, jelentkeznek-e ezek a hatások maradj időben és hogy ezeket inkább a viselkedés (például az étkezés utáni alvás) vagy a test cirkadián ritmusa okozza-e. ”.