A Keto tönkreteszi a pajzsmirigy ketoVidát

Keto káros a pajzsmirigyre? Néhány nappal ezelőtt Mark Sisson címmel nagyon jó cikket tett közzé, amely közelebbről foglalkozik azzal a témával, hogy a keto káros-e a pajzsmirigyre. Néhány olvasóm arra kért, hogy írjak összefoglalót, mert az angol szakszövegeket nem mindig könnyű megérteni. Szeretek csinálni. És azonnal egy kicsit többet foglalkoztam a témával. Mert mit kap egy olyan étrend, amely segít megragadni a főbb építkezéseket, például a cukorbetegséget, az elhízást, az epilepsziát vagy akár a rákot, ha károsítja az egyik legbefolyásosabb szervet? Tehát jobban megnézem.

tönkreteszi

A pajzsmirigy felépítése és működése

Ne aggódjon, ez nem egy biokémiai elmélyülés lesz. De a pajzsmirigyről szóló kis háttérrel könnyebben meg lehet érteni, hogyan befolyásolja azt.

A pajzsmirigy (latinul: Glandula Thyreoidea) csak 7-11 cm nagyságú, közvetlenül a gége alatt a nyak elején ülő szerv. Alakja miatt pillangószervként is ismert. Olyan kicsi és törékeny, mint a pillangó, és mégis olyan hatalmas. Mivel az általa termelt hormonok kontrollálják és szabályozzák a test különböző funkcióit:

  • lélegző
  • Koleszterinszint
  • Energiaellátás
  • termékenység
  • Súly
  • Szívritmus
  • Testhőmérséklet
  • Menstruációs ciklus
  • Izomerő
  • anyagcsere
  • Központi és perifériás idegrendszer

A pajzsmirigy működését a hipotalamusz és az agyalapi mirigy szabályozza. A TSH hormon (pajzsmirigy-stimuláló hormon) az agyalapi mirigyben termelődik, és felszabadul a véráramba. Így jut el a pajzsmirigybe, amely aztán felszabadítja a trijódtironin (T3) és a tetraiodotironin (T4) hormonokat. Amint ezek kellő mértékben létrejöttek, az úgynevezett negatív visszacsatolás ahhoz a tényhez vezet, hogy ismét kevesebb TSH és TRH keletkezik (a tirotropint felszabadító hormon, a hipotalamusz termeli és szabályozza a TSH termelését az agyalapi mirigyben). Egészséges testben a metabolikus paraméterek állandóak maradnak.

A pajzsmirigy elsősorban a tetraiodotironin (T4) inaktív tárolási formáját termeli. Ez csak a célsejtekben alakul át aktív T3-vá (egyébként minden testsejtnek vannak dokkoló pontjai a pajzsmirigyhormonok számára!), Amelyben egy jódatom elszakad. Aztán ott vannak az úgynevezett "szabad" pajzsmirigyhormonok, az fT3 és az fT4. Ezek akkor léteznek, amikor a hormonok nem kötődnek a fehérjékhez.

Pajzsmirigy alulműködés (hypothyreosis)

Ha a pajzsmirigy nem termel elegendő mennyiségű T3-at és T4-et, akkor pajzsmirigy-alulműködésről vagy hypothyreosisról beszélünk. Ez lelassítja az anyagcserét, és csökkenti a fizikai és szellemi teljesítményt. Pszichológiai hatások is megtalálhatók. A vezetés hiányától kezdve a depressziós hangulatig részben az alulműködésre vezethető vissza. További tünetek a súlygyarapodás, a száraz bőr, a lassú pulzusszám és a rendkívüli hidegérzékenység.

Az alfunkció örökölhető vagy megszerezhető. A hypothyreosis kialakulásához vezető tényezők közé tartoznak a létfontosságú anyagok hiányai, pl. B. jódhiány, gyulladás (beleértve az autoimmun betegség Hashimoto thyreoiditist) vagy hiperfunkció gyógyszeres kezelése.

Pajzsmirigy túlműködése (hyperthyreosis)

A pajzsmirigy túlműködését az jellemzi, hogy a T4 és T3 a szükségesnél jobban termelődik és szabadul fel. Ily módon a függő anyagcsere folyamatok kórosan fokozódnak. A tünetek közé tartozik a fogyás a normális/fokozott étkezési magatartás ellenére, hasmenés, idegesség, hajhullás, izzadás, szívdobogás és hőérzékenység. A két leggyakoribb ok az immunrendszerrel összefüggő hyperthyreosis (immun hyperthyreosis), itt különösen a Graves-kór és az úgynevezett autonómia. Az autonómia olyan független sejtekre vonatkozik, amelyek pajzsmirigyhormonokat termelnek, de már nem, vagy csak nem megfelelően reagálnak a test szabályozó mechanizmusaira, ezért túl sok hormont szabadítanak fel.

Ha több biokémiai hátteret szeretne, akkor a Wikipedia bejegyzésében és a Hipotireózis alacsony szénhidráttartalom miatt cikkben? Válassza el a mítoszokat a tényektől. a Foodlinx ajánlja.

Összegzés (amennyire csak lehetséges) Mark Sisson "A keto káros a pajzsmirigyre" című cikkének összefoglalása

Mark Sisson, aki a marksdailyapple.com weboldalt működteti azzal a céllal, hogy minél több embert megismertessen egy paleo-alapú életmóddal és tudást adjon át, hogy olvasói saját kezükbe vehessék saját egészségüket.

Cikkét azzal kezdi, hogy röviden felsorolja a keto előnyeit: remek módja a fogyásnak, a mentális képességek javításának, sőt az Alzheimer-kór enyhítése. Mindezt a pajzsmirigy rovására? Mert ez az az érv, amelyet a keto ellenzői és támogatói egyaránt gyakran mondanak. Mivel a pajzsmirigy óriási hatással van a termékenységre, az energiaegyensúlyra, az anyagcserére, a testhőmérséklet szabályozására, a vérzsírra és az általános közérzetre, amint azt fentebb bemutattuk, ez a keto hatalmas hátránya lenne - ha az állítások igazak. De Mark megmutatja, hogy a történetben több is van, mint amilyennek látszik.

A keto és a pajzsmirigy kutatásával kapcsolatos probléma

A mai napig a legtöbb olyan tanulmány, amely az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend pajzsmirigy-egészséggel kapcsolatos hatásait vizsgálta, úgynevezett PUFA-kat (többszörösen telítetlen zsírsavakat), azaz többszörösen telítetlen zsírsavakat használt. Mark rámutat arra, hogy ez miért befolyásolja a tanulmányokat.

Mivel kiderült, hogy a linolsav (azaz a növényi omega 6) elnyomja a pajzsmirigy jelző hatását:

Kiderült, hogy a linolsav elnyomja a pajzsmirigy jelátvitelt. Nézze meg maga a hatást ....

A kukoricaolaj-étrenddel etetett patkányok kevesebb T4-et alakítanak át T3-ra, mint a zsírral táplált patkányok.

A pórsáfrányolaj-táplálékkal etetett patkányok csökkent metabolikus választ mutattak a T3-ra, mint a marhazsírral táplált patkányok.

A magas PUFA-tartalmú étrenden lévő patkányok barna zsírral rendelkeznek, ami kevésbé reagál a pajzsmirigyhormonokra. A barna zsír az, amely hőt termel, hogy melegen tartson bennünket.

A hosszú távú szójaolajjal táplált patkányok súlyos problémákat mutatnak a testhő szabályozásában, amelyet pajzsmirigyhormonok szabályoznak.

Az 1970-es években a kutatók még a növényi olajok alkalmazását javasolták a pajzsmirigy túlműködés kezelésére.

A csökkent pajzsmirigy-jelátviteli hatás azonban nem minden többszörösen telítetlen zsírsav hatása. Ennek oka, hogy az Omega 3 PUFA-k, amelyek megtalálhatók a tenger gyümölcseiben és a halakban, fokozzák a pajzsmirigy jelző hatását a májban. Tehát egyél több halat!

Milyen egyéb mutatók mondanak nekünk

Mark Sisson azt is megmutatja, hogy sajnos nincsenek olyan közvetlen vizsgálatok, amelyek a PUFA-alapú és az SFA (telített zsírsavak)/MUFA (egyszeresen telítetlen zsírsavak) magas zsírtartalmú étrendre gyakorolt ​​hatásait vizsgálnák. . Van azonban néhány [tanulmány], amely néhány feltáró mutatóval rendelkezik.

1995-ben a kutatók egészséges fiatal felnőtteket alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú (alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú) étrendre, vagy a másik csoport alacsony szénhidráttartalmú, magas PUFA (alacsony szénhidráttartalmú, többszörösen telítetlen zsírokban gazdag) étrendre helyezte. A második csoportban a T3 szint jelentős csökkenését tapasztalták, és ennek a változásnak a jelentőségét nem vizsgálták tovább.

Jeff Volek később egy alacsony zsírtartalmú, magas zsírtartalmú vizsgálatot indított felnőttekkel, a zsírsavak paleo-szerű eloszlásán (8% szénhidrát, 61% zsír, 30% fehérje). A kalóriák 25% -a telített zsírból, 25% egyszerű telítetlen zsírsavak és 11% többszörösen telítetlen zsírsavak). Noha nem közvetlenül mérte a T3-at, a magas zsírtartalmú csoport normális T4-szinttel rendelkezett, és jelentős mennyiségű testzsírt vesztett, amit nagyon nehéz elérni, ha hipotireózisban szenved.

Egy másik, sokkal régebbi tanulmány összehasonlította az LCHF-et (fűrészt és vajat) tápláló emberek testhőmérsékletének szabályozását a magas szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrenddel tápláltaknál. Ezután mindkét csoportot különböző táplálkozási körülmények között több órán át -20 ° C hőmérsékletnek tettük ki. A böjt után mindkét csoport a hideg hatására azonos mértékben csökkentette testhőmérsékletét. Miután enni engedtek, a dolgok megváltoztak. Akiknek zsíros ételt adtak, azoknak alacsonyabb volt a testhőmérsékletük a hideg miatt. Mivel a testhőmérsékletet a pajzsmirigy szabályozza, bebizonyosodott, hogy a magas zsírtartalmú (tejszínből és vajból készült) étrend 56 napja pozitív hatással van a pajzsmirigy működésére.

A keto-ban figyelmen kívül hagyott legfontosabb pontok

Az a tény, hogy sok embernek pajzsmirigy-problémája van a keto-ra váltás után, továbbra is fennáll. Mark Sisson feltételezi, hogy az étrenddel kapcsolatban igazat mond, és hogy nem fogyaszt liter szójababolajat, hogy elegendő, a pajzsmirigy működéséhez fontos anyagot fogyaszt, például A-vitamint, jódot és szelént, valamint goitrogénekkel ( amelyek befolyásolják a pajzsmirigyet) ne vigyék túlzásba, azaz ne egyenek naponta 2 kg kelbimbót. Tehát megmutatja, hogy mely egyéb tényezők befolyásolják a pajzsmirigy működését.

A kalória-korlátozás csökkenti a pajzsmirigyhormonokat. A pajzsmirigy barométerként működik a környezeti tényezők szempontjából. Amikor a dolgok jól mennek és elegendő élelmiszer áll rendelkezésre, a pajzsmirigy aktív, lehetővé téve a csecsemők születését, magas az anyagcsere-forgalmat és a magas energiaszintet. De ha a dolgok rosszul mennek, és nincs elegendő élelmiszer (ami végül a test kalóriakorlátozására utal!), Akkor a pajzsmirigy mindent lefelé szabályoz: termékenységet, energiát, anyagcsere-forgalmat.

A ketogén diéták (diéták) kiválóan alkalmasak arra, hogy véletlenül becsapják az embereket a kalóriabevitel korlátozására. Ami szintén az egyik elsődleges előnye. De ha túl kevés, akkor a T3 is csökkenhet.

A csökkenés csökkenti a pajzsmirigy aktivitását. Függetlenül attól, hogy melyik étrendet alkalmazzák, csökken a T4 aktív T3 -á történő átalakulásának csökkenése. A ketogén diétánál a fogyás gyakori jelenség. Sokak számára ez a fő ok.

Túl sok vagy túl kemény edzés a keto. A pszichológiai vagy fizikai stressz elhagyja a test T4-et az úgynevezett fordított T3-ban (rT3). Ez pontosan az ellenkezőjét teszi a T3-nak - csökkenti az anyagcserét és energiát takarít meg abban az esetben, ha körülöttünk minden elpusztul (élelmiszerhiány). Ha ez a reakció aránytalanul befolyásolja Önt, ha túl sok CrossFit-et hajt végre szénhidrát nélkül, akkor ne felejtse el, hogy azok a környezeti feltételek, amelyek mellett fiziológiai hatásaik alakultak ki, olyan stresszorok miatt következtek be, mint az éhínség, a háború és a járványok.

Mindezzel együtt ...

Talán a kissé alacsonyabb T3 szint része és nem a ketózis hibája. A föld leghosszabb életű lényeinek alacsony a T3 szintje. Az öregedő embereknek gyakran genetikai hajlamuk van az alacsonyabb T3-szintre, mintha a lassulás az öregedést is lelassítaná. Ha ez a kapcsolat stabilnak és kauzálisnak bizonyul, akkor a hatás diétával történő beállítása hosszú élettartamot jelenthet.

Gyakran hallani, hogy a szénhidrátok növelik a t3-ot. Ha fordítva nézi, ez azt jelenti, hogy a pajzsmirigy több T3-at termel a glükóz kezelésére. A szénhidrátfogyasztás növeli a jódigényt, mivel a pajzsmirigynek több jódra van szüksége ahhoz, hogy több T3 legyen a szénhidrátok kezeléséhez.

Ez nem azt jelenti, hogy a szénhidrátok jó vagy rossz hatással vannak a pajzsmirigyre. Ez csak azt jelenti, hogy a szénhidrátoknak több T3-ra van szükségük a metabolizmushoz. Ez a „több” T3 a glükóz anyagcseréjére szolgál, nem feltétlenül azért, hogy „jól érezze magát”. Ha van ilyen, egy jól megfogalmazott és tartós ketogén étrend segíthet a pajzsmirigyhormonszint hatékonyabb kezelésében. Mivel nem kell túl sok glükózt égetnie, alacsonyabb T3-szinteken is meg lehet boldogulni anélkül, hogy kialakulnának azok a negatív tünetek, amelyek általában alacsony T3-mal járnak.

Csak attól függ, hogyan érzed magad. Ha alulműködik, de jól érzi magát, sok energiája van és problémamentesen fogy, vagy megtartja testösszetételét, nem aggódom.

Ha azonban állandóan fázik, a vérvizsgálata átmegy a tetőn, nem gyűjtheti be az energiát az élet minimális rendjének fenntartása érdekében (nem beszélve a testmozgásról vagy a csillogásról), termékenységi problémái vannak, vagy általában borzalmasnak érzi magát, akkor ez probléma.

Tudni fogja, hogy a keto tönkretette-e a pajzsmirigyét. Nem hagyhatja ki. A pajzsmirigy szint segíthet abban, hogy lássa, de a tünetek a legfőbb játékvezetők.

Következtetés

Ennyi a cikk majdnem teljes fordításához. Véleményem szerint megválaszolja a legfontosabb kérdéseket, de néhány valószínűleg nyitva marad, amíg további tanulmányi eredmények nem állnak rendelkezésre.

Nadja Polzin cikkében azt is megmutatja, hogy a fent említett tényezők mellett léteznek olyan leptinrezisztencia, tápanyaghiányok is, mint például a jód, a szelén és mások, amelyekre a pajzsmirigynek hormonjainak építőkövei kellenek; A gyulladás, a környezeti toxinok, a túl kevés tesztoszteron, a depresszió, a fájdalom és így tovább negatívan befolyásolhatják a pajzsmirigy működését.

Végső soron mindegyikünknek figyelnie kell arra, hogy hogyan állunk egy adott étrenddel. És ennek megfelelően reagáljon, amikor negatív tünetek jelentkeznek. Végül is egyének vagyunk, nem gépek, amelyek tökéletesen működnek egy általános hozzáállás szerint. Különösen azért, mert környezeti feltételeink rendszeresen változnak. Ami ma jó nekünk, nem biztos, hogy jövőre is olyan jó. Az önszeretet, az éberség és az alkalmazkodási akarat véleményem szerint az egészséges és hatékony étrend legfontosabb összetevője.

Ebben az értelemben maradjon egészséges és élvezze az életét!

További linkek a témához (sajnos mind angolul):

Memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni memorizálni