A ketogén diéta kezdete - a ketózis megértése; Allmyketo
A ketózis bevált módszer a fogyáshoz és számos egészségügyi előny megszerzéséhez, amint azt egyre több tanulmány mutatja. A ketózis egy metabolikus állapot, ahol a szervezet ketonszintje megnő. A ketózis akkor fordul elő, ha teste a ketonként tárolt zsírját energiához használja glükóz helyett.
Ebben az útmutatóban a ketózis lehetséges hosszú távú eredményeiről fogunk beszélni. Milyen pozitív és negatív hatásai vannak? Itt van, amit tudnia kell.
Meddig kell maradnia ketózisban ?
A legtöbb ember azt tervezi, hogy ketogén étrendjén keresztül csak egy bizonyos ideig marad ketózisban. De fenntartható-e a ketózis hosszú távon ?
Addig maradhat ketózisban, amíg a vérben lévő ketonszint az optimális tartományon belül marad (0,5-3,0 mM). Ahhoz, hogy elérje ezt az elfogadható tartományt, drámai módon csökkentenie kell a szénhidrát-bevitelt napi 50 gramm alatti értékre.
Általánosságban elmondható, hogy a legtöbb embernek nem sikerül hosszú távon ketózisban maradnia, főleg azért, mert gondjai vannak a keto és az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásával.
A ketonszintet cetózszalaggal tesztelheti.
A tartós ketózis hosszú távú egészségügyi előnyei
1. Nagyon csökkent testtömeg
Az elhízás globális probléma. Számos egészségügyi problémával jár, mint például bizonyos típusú rák, magas vérnyomás és stroke. Míg az emberek különböző módszerekkel próbálják meg lefogyni, a hatások ritkán maradnak fenn.
2. Javított glikémiás kontroll (HbA1c)
A HbA1c a glikált hemoglobint képviseli, és az átlagos vércukorszintet mutatja egy 3 hónapos időszak alatt. A jó vércukorszint-szabályozás különösen fontos a cukorbetegek számára. A nem cukorbetegeknek azonban a HbA1c szintjüket is ellenőrizniük kell, hogy vannak-e veszélyben.
A szénhidrátbevitel napi 30-50 grammra csökkentése a HbA1c-értékek jelentős csökkenését eredményezi 6 hónapos időszak alatt. A táplálkozási ketózis csökkenti a HbA1c szintet, és érzékenyebbé tesz az inzulinra.