Áfonya - igazi csoda az egészségre BABA MAGAZIN Szülőknek és gyermekeknek
Az áfonyát évszázadok óta használják élelmiszerként és gyógyszerként.
A vörösáfonya, amelynek őshonos Dél-Amerika, 20 cm-nél nem magasabb cserje, apró vörös gyümölcsökkel, gazdag cukorokban, savakban, citrusokban és tejsavakban, fehérjékben, vitaminokban, de olajokban és ásványi sókban is, amelyek a Erősítse az immunitást, legyen fertőzésellenes hatása és védje a veséket.
Az áfonya hazánkban, a hegyvidéken terem, és ellenáll a rendkívül alacsony hőmérsékletnek, és ha megeszi a gyümölcsét és a levelét, ugyanolyan erőssé válik, és magas immunitást élvez.
Hogyan kell enni áfonyát
Általában az orvosok javasolják a gyümölcslé vagy az áfonya tea fogyasztását, de fogyaszthatjuk őket tabletta vagy szárított gyümölcs formájában is.
Napi 3 pohár áfonyalé csökkentheti a szívkockázat szintjét, a gyümölcs antioxidáns tulajdonságai miatt, ami növeli a HDL (jó koleszterin) szintjét.
A gyümölcsöket frissen fogyasztják, de legfeljebb 100 grammot. naponta, 2 részletben, 50 gr. evés előtt. Száríthatók, majd mazsolaként használhatók, de legfeljebb 50 gramm. naponta.
Milyen előnyökkel járnak?
Az áfonyalevelek és gyümölcsök nagyon gazdag tanninokban (antibakteriális és gombaellenes szerek) és flavonoidokban (antioxidáns hatású anyagok) hasznosak a reno-húgyúti fertőzések.
Helyreállítja a normál koleszterinszintet.
Az áfonya vegyi anyagok blokkolják a baktériumok hatását, és így megakadályozzák a fertőzéseket.
Segít a felesleges kilók megszüntetésében.
A benne lévő szerves savak csökkentik a zsírlerakódást.
Erősíti a fogakat és a csontrendszert.
Természetes antibiotikumok
Az áfonya gyümölcsei hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, amelyeket a szervezet védekezésének ismer el a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek rák és más degeneratív betegségek.
Segít a reuma és a vesebetegségek kezelésében.
Jó vitamin a vérszegénység elleni küzdelemben
Segít a tüdő tuberkulózisának kezelésében.
Óvintézkedések az áfonya használatakor
Az áfonya magas savtartalma gyomorpanaszokat, hasmenést vagy gyomor-nyelőcső refluxot okozhat.