A ketogén étrend 14 kilóval kevesebbet sikerül - de több az életöröm - a ketózis portál
Jennifer beszámol arról, hogy a harmadik terhesség után 14 kg-ot fogyott, és újra megtalálta az életörömét.
Név: Jennifer Lenk, 29 éves
Kezdeti súly: 84,3 kg
Jelenlegi súly: 70,2 kg
Célsúly: 55-60 kg
Napi makrók: 18 g szénhidrát, 97 g fehérje, 107 g zsír - 1470 kalóriát termel
El tudnád mondani, hogyan került a ketogén étrendbe?
Hosszú ideje kerestem egy olyan táplálkozási formát, amelyet többé-kevésbé örökké ki lehet élni anélkül, hogy hátrányokat tapasztalnék.
A jól ismert és a médiában reklámozott étrend/táplálkozási formák többségének valahol nagy hátránya van, és többnyire úgy néz ki, hogy vagy szinte minden nélkülöznie kell; csak bizonyos ételeket eszel egy bizonyos ideig (eper diéta vagy káposzta diéta), vagy éhes vagy. Kellemetlennek találom az egészet, és ez sem egészséges. Elviselni ilyesmit nem könnyű, és szintén nem ajánlott. Az utolsó (harmadik) terhességem előtt 64 kg-ot nyomtam, volt otthon egy nagy edzőgépem, amellyel minden izomcsoportot edzeni tudtam, és meglehetősen magas fehérjetartalmú/alacsony szénhidráttartalmú/alacsony zsírtartalmú és IF-t ettem. Ezt a diétát rövid idő után nehéznek találtam. Nem láttam több húst vagy túrót. Minden olyan száraz volt a finom finom zsír nélkül.
Aztán költöznünk kellett, de sajnos szeretett edzőközpontom nem tudott elmenni. Egyszerűen nem volt több hely. Aztán következett a terhesség és utána az időhiány. Végül a terhesség után alig 85 kg-ot nyomtam, így két év alatt majdnem 20 kg-ot híztam.
Visszatértem a magas fehérjetartalomhoz, de nem sikerült. Mielőtt működött, nem? De nem, hosszú hónapok után, amikor magas fehérjével kínoztam magam és rohantam a stúdióba, egy fontom sem volt. Elkezdtem kutatni, és találtam egy ketogén csoportot a Facebookon. Azonnal lelkes voltam. Vettem megfelelő könyveket és megváltoztattam az étrendemet, és négy héten belül nyolc kiló eltűnt.
Milyen hibákat követett el, amikor elkezdte a keto-t?
Azt hiszem, elkövettem a tipikus hibákat ... Az elején nagyon gyakran próbáltam minden édességet és más magas cukortartalmú terméket lecserélni ahelyett, hogy elválasztanám magam tőlük. De ez általában ugyanolyan hatást eredményezett, mint korábban - a sóvárgást!
Ezen felül egy „Cheat Day” -vel kedveskedtem a kettő között, de ez általában visszaesett, és egy tervezett nap gyorsan többé változott, mielőtt újra elindultam volna a „cukorútról”.
Mióta vagy ketogén?
Nos, ketogén étrendet kezdtem 2017. június 13-án. Az első hetekben azonban ez nem igazán sikerült. Itt-ott az emberek csaltak, és ez visszatért a régi mintákhoz. Addig nincs több problémám vele, és egy napot teljesen nem ketogénen tölthetek el, gond nélkül, és másnap folytathatom a keto-t.
Megoszthatja velünk az egyik tipikus bevásárló listáját?
Nincs tipikus bevásárló listám. Amikor a család többi tagjának vásárolok, általában spontán döntök arról, mit vigyek magammal. De mindig szalonnát, tojást és mindenféle sajtot viszek magammal. Ezen kívül mindig vannak különféle zöldségeim a fagyasztóban, és éhesen gyorsan tudok valamit készíteni. Számomra ez a keto számos előnyének egyike.
Megoszthatja velünk kedvenc ketózis receptjét?
Ez bonyolult. Annyi remek recept van odakint. De azt gondolom, hogy az első helyet a szalonnába csomagolt camembert és a flakoncseppekkel ellátott mascarpone osztja meg minden változatban. Mindkettő hihetetlenül sokáig tölt, de a legfontosabb az, hogy nagyon-nagyon jó legyen az íze. 🙂
Mit tett a fogyás mellett a ketogén étrend mellett - kalóriahiány, böjt, testmozgás stb.?
Mint a legtöbb, én is sok mindent átéltem. Magas fehérjetartalom, kalóriadeficit, böjt és mindig edz. De nem igazán működött. Csak a keto óta megy jól, és mindenekelőtt mellékhatások nélkül.
A súlycsökkenés hol befolyásolta a legjobban az életét?
Harmadik terhességem után sokat szenvedtem a testemtől. Előtte mindig karcsú voltam, vagy legalább normális súlyú. De aztán jött a 3. számú gyermek, és a szekrényből semmi sem passzolt hozzám, kivéve a kismama ruháit. Az uszoda határozottan kizárt, és a kapcsolati életem nagyon szenvedett ennek következtében. A keto óta végre visszakaptam az életkedvemet. 😀
Volt valaha fennsíkja - és hogyan bánt vele?
Valójában hébe-hóba fennsík van. De ez addig nem zavar, amíg nem hízok. De ha ez a fennsík tovább tart, akkor egy kicsit csökkentem a kalóriabevitelt, és általában újra működik.
Hogyan sikerül motiválni önmagát a nehéz időkben?
Most már tudom, hogy nem számít, ha felcsúszok és visszamegyek a régi mintákhoz. Kezdetben más volt - ismét nem igazán irányítottam magam, teljesen depressziós voltam, lelkiismeret-furdalásom volt, és általában mindent feladni akartam.
De X. alkalommal azt gondoltam magamban: „Nem számít. Aztán csak folytatja holnap, és elkerüli, hogy újra elkövetje ugyanazt a hibát. "
Hogyan akarja táplálni magát, ha elérte a célját?
A ketogén étrend az életem részévé vált. Szórakoztató és eddig sem mutatott hátrányt számomra. Már nem tudom elképzelni, hogy újra másképp étkezzek. De talán hébe-hóba nem-keto csemegével kezelem magam. Egy Ben & Jerry pl. 😉
A fogyás mellett észreveszi a ketogén étrend egyéb előnyeit is?
Igen néhány. Korábban ok nélkül mindig fáradt voltam és kimerült (még a magas fehérjetartalmúaknál is). Először azt hittem, hogy ez a tipikus anya-esteknek köszönhető. De nem így volt. Az orvosom azért írt ki nekem D-vitamint, mert volt egy kis hiányom, de ez sem segített. Már lemondtam arról, hogy csak fáradt vagyok és kimerült vagyok, amíg meg nem engedhetem, hogy megtapasztaljam a keto étrend előnyeit. A gyötrő ketoinfluenza után minden nap fittebb és mozgékonyabb lettem, és végül visszanyertem azt az erőt, amely 16 éves koromban volt. Sokkal kevesebb alvásra van szükségem, és edzés közben is nagyobb erőre tettem szert. Ezen felül sikerült megállapítanom, hogy a tipikus menstruációs panaszok, amelyekkel nekünk, nőknek is küzdenünk kell, jelentősen csökkentek. És nagy előnye, hogy egyszerűen ízlik, és szeretek így élni ...
Milyen hátrányai vannak a ketogén étrendnek az Ön számára?
Számomra valójában nincsenek nagyobb hátrányok. Csak néha szívás, ha mindig külön főzök. Mivel a család többsége továbbra is ragaszkodik a tésztához, a rizzshez és a kenyérhez, gyakran muszáj kitalálnom valamit, hogy ne kelljen két teljes ételt készítenem.
Szed-e kiegészítőket - és ha igen, melyiket?
Nem, eddig nélkülözhetem. Eddig megkíméltem a görcsöket is, amelyek miatt sokan panaszkodnak.
Milyen édesítőszereket használ?
Csal vagy napokat tölt - és ha igen, akkor mit eszik?
Nos, mint mondtam, néha vannak olyan napjaim, amikor semmi sem működik, vagy egyszerűen nincs időm. Aztán csak "véletlenül" ragadom meg a csokoládét vagy valami ilyesmit, de már nem bolondítom meg magam, és csak tovább megyek.
Számolsz kalóriákat?
Igen, van egy olyan alkalmazás a telefonomon, amellyel mindent rögzítek, amit megeszek.
Hogyan számolta ki a makrókat?
Kitűztem magamnak egy kalóriatartalmat, majd kiszámoltam, és az eredmény:
68% zsír, 27% fehérje és 5% szénhidrát és 1470 kalória.
Hogyan mérte meg, hogy ketózisban szenved-e?
Még nem mértem meg, de feltételezem, hogy ketózisban vagyok, mert általában nem fogyasztok 18 g-nál többet.
Mennyi ideig tartott a ketózis bekerülése?
A ketoinfluenza alapján ítélve először csaknem 1,5 hét telt el. Közben ritkán vannak ilyen jeleim, amikor felcsúszok.
Hogyan kezelik barátaid és családtagjaid a ketogén étrenddel?
Egyesek szerint teljesen egészségtelen, amit csinálok, mások irigylik a fogyásomat. De apránként egyre több kérdés merül fel a felszállással kapcsolatos receptekkel és trükkökkel kapcsolatban. Talán még mindig lesz egyik vagy másik, aki valamikor ketogénet is fogyaszt.
Melyek voltak a legnagyobb kihívásai a szénhidrátokkal szembeni ellenállásnak - és hogyan tettétek ezt?
Szeretem a csokoládét - minden változatban. De lehetőleg sütikkel odabent. És ez volt az én visszavonásom nagyon gyakran. Különösen akkor, amikor a párom jól értette, hozott nekem csokoládét, majd a hűtőben mosolygott rám. Természetesen soha nem maradt egy darabnál. Közben megtanultam kezelni. Azt is tapasztaltam, hogy egyre kevesebb problémám van azzal, ha valóban ragaszkodom egy aprósághoz, és nem esek vissza a cukorőrületbe.
Mit eszel az éttermekben?
Mivel nagyon ritkán megyünk ki, akkor azt eszem meg, amit van kedvem megenni. Ilyen napokon csak el kell felejtenie a kalóriákat és a szénhidrátokat, és hagynia kell, hogy elméje elkalandozzon.
Mit eszel, ha kint vagy?
Reggel mindig jól reggelizek, aztán általában estig tele vagyok. Nagyon ritka, hogy útközben éhes leszek. És ha mégis megtörténik, akkor valahol a közelben van egy kebabbolt, ahol kebabhúst vásárolhatok.
Mit eszel, amikor valami édesnek érzed magad?
Aztán flakoncseppekkel szoktam mascarponét készíteni. Jobban szeretem a dió nugátot vagy a omlós tésztát. 😉
Milyen tippeket ad azoknak az embereknek, akik újak a keto számára?
Csak azt tudom tanácsolni, hogy a keto kezdője maradjon. Eleinte nehéz lesz. Különösen a ketoinfluenza fázisában. De megéri. És akkor is, ha egy napra vagy egy hétre kudarcot vall, csak maradjon. Az első heteim katasztrófák voltak, de egyre könnyebb újra kezdeni. Aztán csak egy hétre elveszít néhány grammot, vagy semmit sem ... És főleg a nők esetében - Ha valami édesnek érzi magát az időszak alatt, akkor csak kényeztesse magát vele. Jobban, mint rossz hangulatban lenni. A mérleg egyébként két kilóval többet mutat ebben az időben 😉
Röviden: csak próbáld tovább, és ne add fel. Egyetlen mester sem esett még le az égről ...
Ha beszámolni szeretne tapasztalatairól - vegye fel a kapcsolatot kapcsolatfelvételi űrlapunk segítségével! Akár ezt eszi, hogy lefogyjon, megszabaduljon a betegségtől, vagy egészen más okból, története inspirálhat és motiválhat másokat. Talán megtanulhatnak tőled egy-két trükköt.
Megoszthatja történetét névtelenül vagy név szerint. Ha van blogja vagy Facebook-oldala - örömmel linkelünk ide!