A ketogén étrend a jó zsírokra épül Center de santé

Manapság lehetetlen gyakorolni a közösségi médiát anélkül, hogy kereszteznénk az utat a ketogén étrend követõivel. De mi az?

Az 1920-as években született ezt a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet olyan állapotok kezelésére hozták létre, mint az epilepszia. Manapság sokan alkalmazzák fogyás céljából, bár nem ez a végső célja.

étrend

A ketogén étrend 75% zsír (zsír), 20% fehérje és 5% szénhidrát (cukrok) fogyasztását javasolja, ami ellentétes a hagyományos mintákkal. De hogyan lehet egészséges, ha több zsírt fogyaszt?

Lényegében a test energiáját az elfogyasztott szénhidrátokból nyeri. Amikor elkezdi a ketogén életmódot, a szénhidrátkészlete gyorsan csökken. Ez a rövid átmeneti időszak gyakran fáradtságot, fejfájást és hányingert eredményez. Miután ezek a tartalékok kimerültek, a test energiáját a ketonból nyeri el, amelyet a máj máj általi lebontása állít elő. A "ketózis állapotának" nevezett fontos és keresett időszak a jólét és a teltség érzetét, valamint több energiát biztosít.