A ketogén étrend; A PILLANGÓ PERC

Az első számú egészségügyi ellenség: a cukor.
A szénhidrátok az átlagos népesség kalóriabevitelének több mint felét képviselik. őrült nem ?
Eredmény: elhízás, cukorbetegség, autoimmun betegségek, neurodegeneratív betegségek, nem is beszélve a fenékünk (narancshéj) gyapjas megjelenéséről ...
Nézz szembe vele: a ketogén étrend népszerű.
Alapelve: 70% zsír és legfeljebb 10% cukor (minden formájában).
Az ötlet az, hogy arra kényszerítse a testet, hogy zsírra támaszkodva saját glükózt készítsen (ahelyett, hogy csokoládé chips jégkrém formájában adagolná).
A ketogén étrend olyan étrend, amelyet több mint 90 éve használnak terápiásan. A következőket javasolja:
- Zsírok (kókuszolaj, kakaóvaj, kacsazsír stb.)
- Olajgyümölcsök és magvak (mandula, dió, chia mag stb.)
- Jó minőségű hús és baromfi
- Kis zsíros halak (szardella, szardínia stb.)
- Tojás
- Algák (spirulina, klamath stb.)
- Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek (zöldségek, saláták, káposzta stb.)
- Bizonyos gyümölcsök (avokádó, piros gyümölcsök, olívabogyók stb.)
- Egy kis édes étel (kókuszcukor, kitul, szentjánoskenyér ...)
- Tejtermékek
- Sok gyógynövény, fűszer és ecet.