A McDonald’s saját munkatársaival tanácsolja a gyorsétterem - DER SPIEGEL - ellen
Big Mac, nagy probléma: A McDonald's a gyorsétteremmel szemben tanácsolja az alkalmazottaknak
Fotó: Matthias Schrader/dpa
A hamburgerek és a krumpli, amint azt már korán megtanulja, az egészségtelen alternatívák közé tartozik a menüben. Ugyanakkor a felismerés általában azt követi, hogy ilyen zsírosságot kell elérni a McDonald's gyorsétterem láncában. Az egyetlen, aki megvédi magát ettől a hírnévtől, maguk a hamburgerpörkölők: A McDonald's-ban a közelmúltban hatalmas erőfeszítéseket tettek a zsírfaló kép megszabadulása érdekében. Olyan messzire ment, hogy a csoport vezetője, Don Thompson, elengedte magát az idei éves amerikai közgyűlésen: "Nem árulunk ócska élelmiszert".
Az étteremlánc azonban most aláássa saját PR-kampányát. Az alkalmazottaknak szóló weboldalon a csoport figyelmeztette alkalmazottait a gyorsétteremre. Amint arról az amerikai CNBC műsorszolgáltató beszámolt, az "Egészséges életmód" kategóriába tartozó bejegyzés így hangzik: "A gyorsétterem klasszikusan magas kalóriatartalmú, zsír-, telített zsír-, cukor- és sótartalmú, és túlsúlyossá teheti az embereket."
Mellette egy sajtburger, sült krumpli és kóla kép, "egészségtelen választás" címmel. A salátával és vízzel készített szendvicset "egészségesebb választásnak" is nevezik. További tippek következnek. Hogy a gyorséttermekben nehezebb egészségesen étkezni. Hogy jobb kis adagokat kérni. Azt, hogy pizzával le kell pattanni a sajtzsírt a szalvétával. A weboldal karbantartási munkák miatt jelenleg nem érhető el, ahogyan mondják.
Nem ez az első eset, hogy a cég szolgáltatási oldalát kritizálják. A múlt hónapban az arany McDonald's M alatt olvashattad, mennyi tipp a megfelelő - olyan alkalmazottak számára, mint a medence tisztítója vagy az au pair. Tekintettel arra, hogy sok amerikai alkalmazott fizetése a minimálbér-ágazatban van, az éttermi láncot azzal vádolták, hogy íztelen és irreális.
"A McDonald's látta, milyen hülye a személyzet oldala"
A havi háztartási kiadások tervezésére szolgáló programnak is voltak kínos hiányosságai: A CNNMoney szerint sem az élelmiszer-, sem a benzinköltségeket nem vették figyelembe - olyan tényezőket, amelyek elengedhetetlenek a költségvetés kiszámításához. A mostani eset kapcsán a műsorszolgáltató így nyilatkozott: "Úgy tűnik, hogy a McDonald's végre rájött, milyen hülye volt a belső munkatársak oldala. Bezárták."
A McDonald's számára az önkéntelen önkritika nem megfelelő időben érkezik. Az ipar általános csökkenő tendenciája problémákat okoz a gyorsétterem-csoport számára. Félszegen most ellenálltak a kritikának. "Ez a weboldal hasznos információkat nyújt" - idézte a CNBC a McDonald's nyilatkozatából. Az oldal tartalmát harmadik felek adják meg, ebben az esetben az egyes részletek kikerülnének a kontextusból. A webhely szakértői tanácsokat tartalmaz az egészséges táplálkozásról - állította. - A McDonald's egyetért ezzel a tanáccsal.
Több mint 64 000 ember dolgozik a németországi 1440-es McDonald's gyorsétteremben. Hogy mit gondolnak a tanácsok hasznosságáról, azt nem rögzítik.
A szerkesztő megjegyzése: A cikk korábbi verziója kimondta, hogy világszerte mintegy 1440 üzlet van. De csak a német ágakra gondoltak. Kérem, bocsássa meg a hibát.