Tökös szufla túróval Gasztropédia - csodálatos receptek

receptek

    • Felkészülési idő
    • 45 perc
  • Nehézségi szintkörnyezet

Egészséges recept, a cukkinit használják fő összetevőként, sok gyógyító tulajdonságú zöldséget, frissen vagy bármilyen módon főzve.

Diétás fehérmártással a tök szufla problémamentesen fogyasztható gyomorpanaszokkal küzdő emberek számára, vagy 1 évnél idősebb gyermekeknek adható.

zsemlemorzsa + vaj (néhány alakzat a sütőben)

3-4 evőkanál citromlé (ízlés szerint)

cukkini, hámozzuk meg őket (vagy ha fiatalok, hagyjuk meghámozni), majd vékony szeletekre vágjuk és leforrázzuk forrásban lévő víz és só, körülbelül 2-3 percig.

Miután leforrázta, cukkini felhasználásig szűrőben leeresztik.

Külön, a fehér szósz ban ben: vaj megolvadt és felmelegszik, amely felett hozzáadjuk Liszt (erőteljes keverés, barnulás nélkül), meleg tej, erőteljes keverés közben (amíg a liszt teljesen fel nem oldódik), hagyja lassú tűzön forralni, amíg besűrűsödik (lejön a serpenyő faláról).

Amikor a készítmény kissé lehűlt (hogy meleg legyen), hozzáadjuk túró kissé sózva, akarat sárgája egyenként mindent összekevert egy dróttal).

  • receptek

Cukorka egy naptári dobozban

Csokoládé gyümölcs csokor

Csokoládé kosár

Doboz 4 csokoládé szívvel

A kompozíciót ízesítik só (ha szükséges), néhány evőkanál citromlé, és a végén kanalanként beépítik őket, fehérek felvert kemény hab.

Egyben kerek hőálló alak (megfelelő, a felhasznált összetevők mennyiségétől függően)) vagy in kerámia kis formái, tapétázva (vagy tapétázva) vaj és zsemlemorzsa, leülnek cukkini lecsepegtetjük, majd a kapott összetételt és parmezán borotvált fent.

A hőálló formát (vagy kerámia formákat) az előmelegített sütőbe tesszük 190 fokos hőmérsékletre, körülbelül 25-30 percre (amíg szépen megnő, a sütő kinyitása nélkül, mert a szufla megmaradhat).

Tök lehelet azonnal tálalják (mert ha kihűlt, akkor marad) közvetlenül az űrlapról (vagy űrlapokról).