A ketogén étrend és annak preferált ételei
Utolsó elem
Golyóálló kávé - a ketogén étrend emlékeztetője?
Ketogén snack - ketogén snack
Cukorpótlók a ketogén étrendben
Hogyan néz ki valójában a ketogén étrend? Ehhez először is szem előtt kell tartania, hogy a ketogén étrend vagy az étrend megváltoztatása az alacsony szénhidráttartalmú családhoz tartozik. Ahogy a neve is sugallja, ez azt jelenti, hogy a szénhidrátok aránya a lehető legkisebb.
Milyen ételeket tartalmaz a ketogén étrend?
A ketogén étrend fő jellemzője, hogy a legtöbb étel magas zsírtartalommal rendelkezik. Azt kell mondani, hogy a zsír nem csak zsír. Jó zsírok találhatók a különféle olajokban, diófélékben és magokban, például a lenmagban. Ezek a zsírok nagy arányban tartalmaznak telítetlen zsírsavakat.
A zsírok fehérje és szénhidrátok aránya 4: 1, ami azt jelenti, hogy a napi táplálék 80% -a zsírból áll. Ezt az arányt szigorúan be kell tartani a ketózis kialakulásához.
A ketogén étrendet alkotó ételek rövid áttekintése.
Zöldségek:
Avokádó, brokkoli, kelkáposzta, karalábé, mángold, olajbogyó, kelbimbó, spárga, paradicsom, kelkáposzta, hagyma és cukkini.
Hal és hús:
Szinte bármit el lehet torzítani habozás nélkül. Az előfeltétel, hogy az étel a lehető legfeldolgozatlanabb legyen. Ez azt jelenti, hogy nincsenek olyan húsételek, amelyek húst vagy olyan ételeket tartalmaznának, mint tonhalkonzerv stb.
Ennyit mindenről, kivéve a krémsajtot, az olvasztott sajtot és a szeleteket.
Zsírok és olajok:
Vaj, kókuszolaj, olívaolaj, mandulaolaj, repceolaj, szezámolaj és dióolaj.
Ez csak egy kis kivonat az élelmiszerekből a ketogén étrend számára. Még akkor is, ha egyes ételeket kerülni kell, még mindig nagy a választék az ízletes és egészséges ételek közül.
Ha fogyni akar, akkor gyakorolnia kell a keveset. Végül is változtatni akar, és egészségesebb útra tereli az életet.
A ketogén élelmiszerek bevásárló listáját itt találja.
Mit szabad kerülni?
Alapvetően azt mondhatja, hogy szinte minden típusú kenyér és minden tésztaétel tabu. Nem számít, hogy normális tészta vagy teljes kiőrlésű tészta. Mindkettő szénhidrátban gazdag. Ezenkívül kerülni kell az összes szárított gyümölcsöt, rizst, burgonyát, pékárut, müzlit és tésztát.
Külön cikkben vettem alaposabban szemügyre 5 tiltott ételt.