A ketogén étrend kockázatai - KetoUp Blog
Mit kell tudni a ketogén étrendről
A ketogén étrend újnak és divatosnak tűnhet, de az 1920-as évek óta epilepszia-kezelésként ismert. Manapság diéta formájában is ajánlott meddőség esetén a 2-es típusú cukorbetegségig, és segít az embereknek makacs felesleges kilók leadásában.
A ketogén étrend minden bizonnyal hatékony és gyors fogyást eredményezhet. Öt font lefogyása néhány hét alatt gyakori, bár nagy része a víz súlya.
A ketogén étrendben a szénhidrátbevitel általában napi 50 gramm alatti értékre csökken, és megnövekedett fehérje- és zsírbevitelre van szükség. Nagyjából elmondható, hogy ketogén étrendben a kalóriák 70-80% -át zsírból és csak 5-10% -ig szénhidrátokból nyerik. A fennmaradó kalóriákat fehérje alkotja.
A ketogén étrendnek számos előnye van, de lehetséges mellékhatásai is. Itt kitérünk a ketogén étrend hét lehetséges veszélyére, amelyeket a területen kezdőknek tudnia kell a diéta megkezdése előtt, hogy elkerülje a meglepetéseket.
1. Az alacsony vércukorszint kockázata kockázatossá teheti az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőket
A szénhidrátok segítenek a vércukorszint szabályozásában, ami különösen fontos a cukorbetegek számára. Az egyik 2018 májusában jelent meg tanulmány azt mutatja, hogy míg egy ketogén étrend képes szabályozni a HbA1c szintet (amely információkat szolgáltat az elmúlt két-három hónap átlagos vércukorszintjéről), ez a diéta hipoglikémia epizódokhoz is vezethet, ami a vércukorszint veszélyes csökkenéséhez vezethet tud.
Bár néhány előzetes kutatás azt sugallja, hogy a keto étrend biztonságos és hatékony lehet bizonyos, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, még mindig fennáll az alacsony vércukorszint kockázata.
A legjobb módszer, ha egészségügyi okokból mindig konzultáljon szakemberrel, mielőtt nekilátna a ketogén étrendnek. Ha valamilyen betegségben szenved, vagy gyógyszert szed, mindig konzultáljon orvosával a ketogén étrend megkezdése előtt, majd rendszeresen ellenőrizze egészségét.
2. Lehetnek tápanyaghiányok
Ha a szénhidrátbevitel alacsony, a rostbevitel is általában alacsony. Ez nem meglepő, ha figyelembe vesszük, hogy az új étrendben csökken a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és a keményítőtartalmú zöldségek fogyasztása. Ez kellemetlen mellékhatáshoz vezethet. Erről később!
Egy másik lehetséges tápanyaghiány a káliumhoz kapcsolódik, amely ásványi anyag fontos mind az elektrolit egyensúly, mind a vérnyomás szabályozása szempontjából. Nem megfelelő a káliumbevitel, ha csökkentik a gyümölcsök és a keményítőtartalmú zöldségek fogyasztását. Ezért javasoljuk, hogy vigyázzon és fogyasszon magas káliumtartalmú ételeket, például avokádót és spenótot. Hozzá kell adnia alacsony szénhidráttartalmú rostokat is, például mákot és lenmagot.
3. A ketogén étrend kiszáradáshoz és elektrolitvesztéshez vezethet
Az agy legnépszerűbb üzemanyaga a glükóz, amelyet szénhidrátokból lehet felhasználni. Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén az agynak alkalmazkodnia kell az emésztett zsírokból származó ketonok energiafelhasználásához. Ezenkívül a veséje több elektrolitot szabadít fel az inzulinszint csökkenésével. Ezenkívül a test vize csökken, mivel a zsír lényegesen kevesebb vizet von le, mint a szénhidrátok. Az eredmény? Arra jutott
- hányinger,
- székrekedés,
- fejfájás,
- ingerlékenység,
- fáradtság,
- Görcsök
és egyéb tünetek, más néven ketoinfluenza.
De ne aggódjon: sok ilyen tünet rövid távú, és csak néhány naptól hétig tarthat. Ügyeljen arra, hogy sok vizet igyon, hogy teste megbirkózhasson ezekkel a tünetekkel. És ha szükséges, hívja orvosát, ha a tünetek - különösen az émelygés - továbbra is fennállnak!
4. Ha teste alkalmazkodik a ketózishoz, valószínűleg rossz leheletet szenved
A ketoinfluenza másik tünete, hogy a lélegzeted kezdetben kemény lehet. A ketózis mellékterméke ugyanis az aceton, amely főleg a tüdőn és a légzésen keresztül ürül. Ennek a kezdeti mellékhatásnak az időtartama személyenként változó. Gyakran előfordul azonban, hogy ezt a mellékhatást néhány hétig tapasztalják.
5. Székrekedés vagy hasmenés - mindkettő a ketogén étrend gyakori mellékhatása
Székrekedés - A leggazdagabb rostforrások, például a bab, a gyümölcs és a teljes kiőrlésű gabonafélék korlátozottak a ketogén étrendben. A bélmikrobiom szinte mindenben részt vesz, az immunműködéstől a mentális egészségig. A Hosszú távú tanulmány A székrekedést nagyon gyakori mellékhatásként azonosították az epilepszia kezelésében ketogén étrendet folytató gyermekeknél.
A székrekedés mellett a hasmenés a ketogén étrend mellékhatása lehet - különösen az első hetekben. Egyesek nehezen emészthetik meg nagy mennyiségű étkezési zsírt, ami zsíros hasmenéshez vezethet.
A hasmenés egyéb okai a keto diétánál tartalmazzák az alacsony rosttartalmú étrendet és a feldolgozott alacsony szénhidráttartalmú ételeket, például shake-eket és bárokat, amelyek cukoralkoholokat tartalmazhatnak (a rost segít megelőzni a hasmenést). Ezek a cukoralkoholok erjedhetnek a belekben, és emésztőrendszeri panaszokat okozhatnak. Érdemes fokozatosan korlátozni a szénhidrátokat és módosítani a zsír mennyiségét az étrendben. Minden test másképp reagál a ketózisra. Feltétlenül győződjön meg arról, hogy magas rosttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú termékeket fogyaszt, mint például avokádó, brokkoli, karfiol és spárga. További keto-barát alternatívák a több rost megszerzéséhez a chia mag, a mandula és a kókuszhús.
6. Az időszakban láthattunk néhány változást
Nőknél a menstruáció szabálytalanná válhat, vagy teljesen megszűnik a ketogén étrend megkezdése közben. Ez inkább a gyors fogyásnak köszönhető, mint magának az étrendnek, és a különféle hormonszint csökkenésének.
A menstruáció hosszú távú megszakítása súlyos mellékhatásokhoz vezethet, beleértve az alacsony csontsűrűséget. Az ösztrogén ugyanis nagyon fontos a csontok egészsége szempontjából. Keresse fel a nőgyógyászt, ha a ciklusai rendszertelenné válnak, vagy ha már nem kapja meg a menstruációját.
Ha azonban policisztás petefészek-szindrómában szenved, a ketogén étrend segíthet a menstruáció szabályozásában. A PCOS-ban szenvedő nőknél magas az inzulinszint, ami a nemi hormonok egyensúlyhiányát okozza. Egy kicsiben tanulmány, a Nutrition & Metabolism folyóiratban megjelent, a PCOS-ban szenvedő betegek javították menstruációs ciklusukat hat hónapos ketogén étrend után - és néhány nő teherbe esett, legyőzve a korábbi meddőségi akadályokat.
7. A keto lehetséges mellékhatása a jelentős izomvesztés
A ketogén étrend izomvesztése folyamatos kutatási terület. Lehetséges, hogy a ketogén étrendet folytató emberek izomveszteséget szenvednek, annak ellenére, hogy folytatják az ellenállóképzést. Ennek oka lehet, hogy önmagában a fehérje kevésbé hatékony az izomépítéshez testmozgás után, mint a fehérje és a szénhidrát. Egy kicsi szerint tanulmány, 2018 márciusában megjelent a Sports magazinban, akik három hónapig követték a ketogén étrendet, nagyjából ugyanannyi testzsírt vesztettek és nagyjából ugyanazok az izomtömeg változások voltak, mint azoknál, akik normál étrendet követtek a fogyás érdekében. . A ketogén étrendet követők több, de több lábizmot vesztettek.
Az izomtömeg csökkenésének számos súlyos következménye van az életkor előrehaladtával. Az izmok metabolikusan aktívak, és hozzájárulnak a napi energiafelhasználás növeléséhez és az életkorral összefüggő súlygyarapodás csökkentéséhez. Az izomtömeg csökkenése csökkentheti a funkcionális erőt és növelheti az esések kockázatát is.
Következtetés
Alsó vonal? Ha azon gondolkodik, hogy kipróbálja a ketogén étrendet, először kérdezze meg háziorvosát - egészségétől függetlenül. Ezután vegye fel a kapcsolatot egy táplálkozási szakemberrel, aki Önnel együttműködve elkészíthet egy olyan étrend-tervet, amelyet fokozatosan megszokhat - és a testét is! Ha sikerült túllépnie a ketoinfluenzán és ketózisban szenved, akkor Ön is biztosan jól fogja érezni magát, és büszke lesz a sikerére. Észre fogja venni, hogy a test hirtelen jobban működik, mint korábban.