A ketogén étrend nem árt

Finom szárított hús Szingapúrban. Mit akarhat még egy kis zsír mellett?
A Johns Hopkins Gyermekközpont tanulmánya szerint a ketogén étrendnek még hosszabb ideig sincsenek negatív egészségügyi mellékhatásai, például szív-, keringési, máj- vagy veseproblémák.
A szénhidrátok az ember számára könnyen adagolhatók. A sarkvidéki régiók néhány népe szinte kizárólag zsírt és fehérjét fogyaszt és kiváló egészségnek örvend. Erősen ajánlott (angol nyelvű) cikk a szibériai Nenet étrendjéről (főleg fagyasztott, nyers rénszarvasok) itt található.
Néhány paleo diéta ketogén is, mivel vagy teljesen kizárja vagy korlátozza a szénhidrátokat.
Ennek megerősítése azonban nem a vizsgálat oka volt. Az epilepsziában szenvedő gyermekek számára gyakran átmeneti ketogén étrendet javasolnak, mert nagyon hatékonyan korlátozza a rohamokat. Az orvosok nem voltak biztosak abban, hogy az étrend hosszú távon okoz-e egészségügyi problémákat. A kérdés megválaszolásához 101 beteget vizsgáltak meg 1993 és 2008 között. A résztvevők életkora 2 és 26 év között változott, a ketogén étrend időtartama 16 hónap és 8 év között volt.
A vizsgálat idején a betegek 8 hónaptól 14 évig nem voltak ketogén diétán. A betegek csaknem 80% -a még mindig rohammentesen mentes, vagy 50% -kal kevesebb volt. A betegek többségében a rohamok a hagyományos étrend követése után sem súlyosbodtak. Az étrend egyetlen negatív mellékhatása az volt, hogy a diétás gyermekek átlagosan valamivel kisebbek voltak. Az idősebb betegek azonban életkorukhoz képest normálisan nőttek. A kutatók azt gyanítják, hogy amikor a gyerekek áttérnek a hagyományos étrendre, pótolják a növekedési hiányt.