A ketózis mérése Hogyan lehet megállapítani, hogy ketózisban van-e a legjobb módszer
Különösen a ketogén diéta kezdetekor meg kell mérnie a ketonszintjét, és ellenőriznie kell az előrehaladást. Itt olvashatja el, hogyan állapíthatja meg, hogy ketózisban szenved-e, és mely mérési módszerek állnak rendelkezésre.
A legmagasabb tudományos előírások szerint írták, szakértők ellenőrizték és a jelenlegi tanulmányok bizonyítják.
Ketózis nagyon hatékony módja lehet az anyagcserének a fogyás, a szellemi teljesítmény növelése és a fizikai teljesítmény javítása érdekében.
A ketogén étrend akár a cukorbetegség kezelésében is segíthet. De honnan tudom, hogy valóban ketózisban szenvedek-e, és a testem használ-e zsírt üzemanyagként?
Szerencsére több is van A ketózis mérésének módjai és hogy ketogén állapotban van-e. Az összes módszert saját maga használhatja otthon, például tesztelheti a vizeletben lévő ketontesteket tesztcsíkok segítségével.
Mérjük meg a ketózist és a ketontesteket
Itt három van A ketontestek típusai: Aceton, acetoacetát és béta-hidroxi-butrát (BHB).
Mindegyikük különböző előnyöket kínál a ketózisban, és mérési módszerekkel egyedileg tesztelhetők a ketontest meghatározásához. A ketonok lehetnek a Légzés, vizelet vagy vér mérni kell.
Ezen tesztek többségét megvásárolhatja a helyi gyógyszertárban vagy az interneten, így otthon kényelmesen és egyszerűen megmérheti ketonszintjét.
Rendszeresen ellenőrizze és kövesse nyomon a ketonszintjét, különösen a ketogén étrend elején. Így nyomon követheti, hogy mikor váltott a teste, és elsődleges energiaforrásként előnyben részesítette a zsírt.
A ketonszint alapos dokumentálásával válaszolhat a különféle változókra, például az aktivitásra, az étel típusára és mennyiségére, valamint az MCT olaj fogyasztására a ketontest termelésének fokozása érdekében.
A optimális ketonszint bizonyos célok személyenként változhatnak. Ezért céljai elérése érdekében célszerű mérni a ketonszintjét. Csak így lehet tudni, hogy jó úton jár-e.
Módszerek a ketonszint mérésére
Ha nemrég kezdett ketogén étrendet, akkor tudja, hogy nagyon nehéz kideríteni, hogy ketózisban szenved-e vagy sem.
Túl sok szénhidrátot eszem? Túl sok fehérje? Még mindig fáradtnak érezzem magam? Most van ketoinfluenzám? Mikor kezdődik a zsírégetés?
Zavaros lehet, és az egyik leggyakrabban feltett kérdés az, hogy mi a optimális ketonérték van.
A legtöbb más étrenddel ellentétben a ketogén étrend célja az, hogy testét eggyé változtassa A ketózis állapota hozni. A tested ekkor ketonokat (ketontesteket) és zsírt fog használni üzemanyagként és energiává a szénhidrátokból származó glükóz helyett.
De ahhoz, hogy tudja, ketózisban szenved-e, és ha a szervezete elegendő ketont termelt-e, ismernie kell a ténylegeseket Mérje meg a ketonszintet a vizeletben, a vérben vagy a leheletben.
Ezután határozottan meghatározhatja, hogy a szervezetben lévő ketonszintje elég magas-e ahhoz, hogy kihasználja a ketogén étrend előnyeit.
Ha már megvan a legjobb A ketonok mérési módszere Megállapította, hogy van némi vita attól függően, hogy melyik szakértőnek hisz jobban.
Ebben a blogbejegyzésben megmutatjuk, hogy pontosan mit hívnak a különféle szakértők A ketózis mérésének módszere javasolja, hogy mi az optimális ketonszint, és adjon ajánlásokat arról, hogy mely ketonszinteket célozza meg ketogén étrenden, céljaitól függően.
Mi a ketogén étrend?
Ketogén étrenden nagyon kevés szénhidrátot, mérsékelt mennyiségű fehérjét és sok egészséges zsírt fogyaszt.
A ketogén étrend célja az anyagcsere megváltoztatása. Amikor abbahagyja a szénhidrátfogyasztást, teste megváltozik és energiáját a zsírokból meríti - és már nem a már nem elérhető szénhidrátokból. Úgynevezett ketontesteket állít elő, amelyek üzemanyagként szolgálnak az agy és a sejtek számára.
Ebben az állapotban koncentráltabb, jobban tud gondolkodni és nő a mentális teljesítménye, mivel a ketonok bebizonyosodtak agyunk legjobb energiaforrása vannak (jobbak, mint a szénhidrátok).
A ketózist akkor hívják "zsír-adaptáltnak", amikor a test zsírsavakat és ketonokat használ üzemanyagként (és nem több szénhidrátot és cukrot).
A kutatások ezt bebizonyították Diéta szénhidrát nélkül javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti az egész test gyulladását. Ez magasabb zsíranyagcseréhez és izomépítéshez, valamint a krónikus betegségek kockázatának csökkenéséhez vezet.
Folyamatosan azt kérdezik tőlem, hogyan kell megfelelően mérni a ketonokat a szervezetben. A ketonok mérésének többféle módja van, és ebben a blogbejegyzésben tárgyaljuk őket.
Mik azok a ketonok és ketontestek?
Valószínűleg már tudja, hogy ketogén étrenden zsírokat éget ketonok formájában.
De mik ezek a varázslatos ketontestek, amelyeket teste és agya szuper üzemanyagként használ? Míg ezek a ketontestek segítenek a fogyásban, gondolkodjon tisztábban és egyszerre csökkentse a gyulladást.
Technikailag a ketonok egy vízoldható szerves molekulák csoportja, nagyon specifikus kémiai szerkezettel. Amikor azonban ketogén diétáról beszélünk ketonokról, általában néhány olyan specifikus ketonra utalunk, amelyeket a testünk üzemanyagként termel (és ezeket keton testeknek nevezzük).
A testünk termel 3 különböző ketontest (és az egyszerűség kedvéért mind ketonnak hívjuk):
Acetoecetsav (AcAc) - főleg a vizeletében
3-hidroxi-butánsav (BHB) - főleg a vérében
Technikailag nem keton, mert más kémiai szerkezettel rendelkezik, de általában ketonnak nevezik.
(MEGJEGYZÉS: Szeretne ketogén étrendet kezdeni? Töltse le az ingyenes ketogén élelmiszerek listáját PDF formátumban, hogy teljes körű áttekintést kapjon az összes elfogyasztható ételekről, amelyeket mindenképpen kerülnie kell a ketózis bekerüléséhez. További információ itt !)
Aceton - leginkább a lélegzetében
És amikor a ketonszint méréséről beszélünk, akkor általában e három ketonvegyület egyikének mérését értjük.
Ezért van 3 különböző módszer a ketonok mérésére: A vizeletben lévő keton, a vérben lévő ketontestek és a légzésben lévő ketonok mérése.
Egy másik meghatározás, amelyet nagyon hasznos tudni a ketonokról, az a különbség endogén és exogén ketonok.
A ketonok, amelyeket a szervezet természetes úton termel, "endogén" ketonoknak hívják. De keton-kiegészítőket is szedhet, például "Exvital Raspberry Ketone, 90 kapszula prémium minőségben, 100% tiszta keton", hogy emelje a szervezet ketonszintjét. Ezek az étrend-kiegészítők „exogén” ketonokként ismertek.
Sok vita folyik ezen exogén keton-kiegészítők egészségügyi előnyeiről. Az ebben a blogbejegyzésben említett optimális ketonszint az endogén ketonokra vonatkozik - vagyis a szervezet maga termeli a ketonokat, ahelyett, hogy exogén ketonokra támaszkodna.
Hogyan tudom mérni a ketózist?
A ti A vér ketonszintje Általában a ketonszint legpontosabb mérésének tekintik, ez a ketózis legjobb mutatója. Sajnos a vér ketonszintjének mérése szintén a legdrágább módszer.
"Ezért sokan ehelyett a ketonokat mérik vizeletükben a Ketostix tesztcsíkokkal, ami a legolcsóbb módszer a ketózis mérésére."
Itt van a 3 legjobb módszer a ketonszint méréséhez:
1. Vizelet tesztcsíkok (Ketostix)
Te pisilsz vagy merülsz ezekbe KETOSTIX tesztcsíkok csak némi vizeletben. A legjobb az egészben, rögtön a holnapi kelés után. A tesztcsík színe megváltozik a vizeletben lévő acetoecetsav (AcAc) mennyiségéhez viszonyítva.
Ha csak most kezdi el a ketogén étrendet, ezek a megfizethető Ketostix tesztcsíkok gyors és egyszerű jelzést adhatnak arról, hogy ketózisban szenved-e, és a ketogén étrend jó irányba mutat-e.
2. Vérketon-mérő
Egy ilyen vér ketonmérő Ügyfélszolgálat GK kettős vércukor- és ketonmérő nagyon hasonlóan működik, mint a vércukorszintmérő (és a legtöbb vérketont mérő eszköz egyidejűleg vércukorszintmérőként is használható, ha megrendeli a megfelelő vércukorszint tesztcsíkokat).
Egyszerűen egy lancetet kell bedugnia az ujjába, majd a mérőórán lévő keton tesztcsíkokkal felszívni egy kis csepp vért. A mérő kiértékeli a vérben lévő ketonszintet, és a kijelzőn leolvashatja ketonszintjét. A fő probléma ezzel a mérési módszerrel az, hogy a keton tesztcsíkok kissé drágák (tesztcsíkonként körülbelül 2 euró).
3. Légzési keton mérő (Ketonix)
A Ketonix légzéselemző egy újrafelhasználható mérőeszköz, amely a ketont méri a leheletedben. Nem kell szúrnia az ujját a vérvételhez.
Ezt a Ketonix légzéselemzőt USB-kábelen keresztül töltik fel, és nincs szüksége tesztcsíkokra. Egyszerűen hagyja, hogy a mérő néhány percig felmelegedjen, majd 6-15 másodpercig fújjon a mérőbe - és leolvashatja a ketonszintjét.
Kiegészítő módszer a ketózis mérésére
A tiéd között egyértelmű kapcsolat van Vércukorszint és a A vér ketonszintje.
Amikor a vércukorszintje csökken, a vér ketonszintje megnő. A kettő közötti pontos kapcsolat azonban személyenként változó, így a glükózérték alapján nem lesz pontos ketonérték.
De a vércukorszint mérésével jó indikátort kaphat arról, hogy milyen magas lehet a ketonszint.
Tényleg meg kell mérnem a ketonszintemet?
Mindannyian tudjuk, hogy ezek a ketózis mérésére szolgáló teszteszközök meglehetősen drágák és néha unalmasak. Tehát valóban szüksége van erre? Valóban figyelnie kell a ketonszintjét és rendszeresen mérnie kell?
Az egyszerű válasz: nem. Ahhoz, hogy élvezhesse a ketogén étrend előnyeit, feltétlenül nem kell ismernie a pontos ketonszintet.
De mindenkinek azt javaslom, hogy először kezdjen ketogén étrendet, hogy mérje meg ketózisát! Mindannyian különbözünk, és néhányuknak különböző mennyiségű szénhidrátra és különböző mennyiségű zsírra van szükségük ahhoz, hogy ketogén állapotba kerüljenek. Egyeseknél 3-4 nap, mások pedig 1-2 hétig tartanak a ketózis kialakulásáig.
Annak érdekében, hogy tudd, hogyan változik a ketonszinted az idő múlásával, és hogy jó úton jársz-e, nagyon ajánlott mérni őket a ketogén étrend elején.
De ettől függetlenül ... ne legyen túlságosan megszállottja a ketonszintjének.
A ketonszint mérése segít a keto étrend optimalizálásában, és nem terheli feleslegesen magát.
Mennyire pontos a Ketostix és a vérmérő?
A vér ketonmérője megadja pontosabb leolvasások durva színváltozásként a Ketostix készülékén.
A vizeletben lévő ketonszint mérése néha kissé pontatlan lehet. Csak a vizeletében lévő keton testek számának ismerete nem sokat mond. A tesztcsík akkor is könnyű lehet, ha mélyen ketózisban vagy. Ennek oka lehet, hogy a tested nem szokott a ketontesteket energiaforrásként használni - ezért sok ketont választ ki a vizelettel a ketogén étrend kezdetén.
Ezért a vizelet tesztcsíkokkal végzett vizsgálati módszert csak a ketózis kezdetén javasoljuk, hogy átfogó képet kapjon arról, hogy a teste már termel-e ketontesteket, és folyamatban van-e az átalakulás a glükózból zsírsá üzemanyagként.
A keton vizeletrudak (mint a Ketostix) is mérnek csak az acetoecetsav-ketonok aránya. A ketonérték, amelyet vizelet tesztcsíkokkal mér, megmutatja a kiválasztott acetoecetsav-ketonok számát. Tehát nem túl jó mutató annak, hogy a tested mennyi ketontestet használ már fel energiává, és jelen vannak-e a sejtjeiben.
Tehát használja a KETOSTIX vizelet tesztcsíkok ketogénszintjének néhány alapvető mérésére, amikor ketogén étrendet kezd. A ketontestek pontosabb méréséhez használjon ilyen vérketon-mérőt Ügyfélszolgálat GK kettős vércukor- és ketonmérő, ha teljesen pontosan meg akarja tudni az értékeit.
Melyek az optimális ketonszintek?
Mint sejtette, erre a kérdésre nincs egyetlen válasz.
A válasz egy része attól függ, hogy mik a céljai, és miért elsősorban ketogén.
Optimális ketózisértékek 1,0 - 3,0 mmol/l-nél
A optimális ketonszint céljaitól függően különböznek attól függően, hogy fogyni akar-e, jobban meg akarja-e hozni a mentális világosságot, javítja-e a sportteljesítményét, vagy meg akarja gyógyítani/megelőzni a betegségeket, például a rákot. Ezenkívül a kívánt ketonértékek a test jelenlegi inzulinrezisztenciájától függően is változhatnak (pl. Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, vagy prediabetikus, akkor a kezdeti optimális értékei is eltérhetnek azoktól, akik egészséges vércukorszinttel rendelkeznek).
Mindezeket a tényezőket figyelembe véve az alábbiakban áttekintést talál a különböző ketonértékekről és arról, hogy mely ketonértékek mely célok szempontjából optimálisak.
Megjegyzés: Ezek a ketonszintek ismét az optimális étrendi ketózisra utalnak, és nem szabad viszonyítási alapként használni, ha Ön 1-es típusú cukorbeteg!
(PS: A ketogén étrend megkezdése előtt szerezze be most az ingyenes keto ételek listáját! Töltse le az ingyenes PDF-et az összes fontos ketogén étellel, hogy teljes körű áttekintést kapjon az összes elfogyasztható ételekről, amelyekre feltétlenül szükség van. ketózisba kerüléshez. További információ itt!)
Optimális ketonérték és ketonszint a fogyáshoz
Itt van egy áttekintés a ketontartományokról - az optimális fogyás a "mély ketózis" tartományban van:
- Enyhe ketózis: 0,5 mmol/l - 0,8 mmol/l
- Közepes ketózis: 0,9 mmol/l - 1,4 mmol/l
- Mély ketózis (a legjobb a fogyáshoz és a nagyobb szellemi teljesítményhez): 1,5 mmol/L - 3,0 mmol/L
Ha már a mély ketózis tartomány nem kell még magasabb értékre törekednie. Ha meghaladja a 3,0-os határt, akkor sincs több előnye vagy pozitív hatása, mint ha 2,5-es értéken állna.
Ha gyakran tapasztal magas ketonszintet, annak oka lehet az étrendben lévő kalóriahiány is. A ketózis koplalás és hosszan tartó éhség időszakában is előfordul, amikor a testének fel kell használnia a tárolt energiát. Mindig emlékezzen arra, hogy a napi kalória 75-80% -ának egészséges zsírokból kell származnia.
Fontos itt megemlíteni, hogy a 6,0 mmol/L feletti értékek általában egy veszélyes állapot kialakulását jelzik, amelyet ketoacidózisnak neveznek.
Míg szinte lehetetlen ezeket a tartományokat csak egy szokásos ketogén étrenddel elérni, az 1-es típusú cukorbetegek néha észrevehetik ezt, amikor inzulinszintjük rendkívül alacsony. Nagyon magas ketonszint orvosi ellátást igényel, és azonnal kezelni kell.
A ketózis tünetei és jelei
Honnan tudom, hogy a testem már ketogén állapotban van?
Hallgassa meg testét, hogy megtudja, ketózisban szenved-e. Számos jelre és tünetre kell figyelni.
Bár pontosan meg tudják határozni a ketonszintet, a ketózis ezen jelei és tünetei jó viszonyítási alapot jelentenek, ha nincs hozzáférése vér-, vizelet- vagy lehelet-ketonmérőhöz.
Kerülje ezt a ketonmérési módszert
Nagyon gyakran olvastam a tippet, hogy ha a tied A lehelet gyümölcsös illatot áraszt, ez jól jelzi, hogy ketózisban szenved.
Sajnos ez helytelen - ez a ketoacidózis jele lehet, amelyet nem szabad összekeverni a táplálkozási ketózissal.
A ketoacidosis vagy DKA egy veszélyes állapot, amely azonnali orvosi ellátást igényel, leggyakrabban az 1-es és néha a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél fordul elő.
Ha hányingere, hányása, cukorbetegsége van, vagy fennáll a kockázata a cukorbetegségnek, azonnal forduljon orvoshoz.