A kevesebb cukor fogyasztása miatt lefogy a blog
A táplálkozásra összpontosító komoly tanulmány szerint arról számol be, hogy az alacsony cukortartalmú étrend a fogyás szempontjából kedvezőbb, mint a alacsony zsírtartalmú étrend. Hogyan lehetséges? A válasz itt.
Hogyan hízik meg a cukor? ?
Tavaly az erről szóló tanulmány az Annals of Internal Medicine tudományos folyóiratban jelent meg. Kimutatták, hogy a több cukor fogyasztása maximalizálja a szervezet zsírtartalmát; nagyobb része hajlamos a hasban elhelyezkedni.
Amikor a test nem alakítja át energiává, a cukor inzulin tüskéket okoz, mi tartja a sejtekben a glükózt; ez a jelenség részben felelős a zsírtömeg növekedéséért.
Ha teljesen megfosztaná magát a cukortól, hogy lefogyjon ?
Egyáltalán nem. Valójában az izmoknak és az agynak szénhidrátokra van szüksége a megfelelő működéshez. Étkezésenként a cukor 20% -ának megvonása már lehetővé teszi, hogy havonta néhány fontot fogyjon.
Másrészt a szénhidrátok és a lassú cukrok teljes mellőzésével észlelheti a fogyás lassulását az alapanyagcsere megzavarása miatt.
A menük tervezésekor válasszon alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat, mivel ezek lassabban emészthetők.
Válasszon barna rizst, búzadara, zab, burgonya (ésszerű mennyiségben) és teljes kiőrlésű tészta a jó alacsony vagy közepes földrajzi jelzésű ételek fogyasztásához. Lehetőleg kerülje a fehér tésztát, kenyeret, kétszersültet és a fehér rizst (a basmati kivételével).