A KFC titkos sült csirke receptje (végül) feltárta az L Express-et

Vajon Sanders ezredes unokaöccsénél felfedezett recept valóban a KFC sült csirkéé?

csirke

Michael Tercha/Chicago Tribune/TNS a Getty Images segítségével

Rejtve van egy széfben, és gyakran spekulációk tárgya. Ezúttal Sanders ezredes unokaöccse tárja fel a KFC csirke titkos receptjét.

Ezúttal ez a megfelelő? A Chicago Tribune riportere találkozott unokaöccsével Sanders ezredes, a KFC alapítója. Míg Joe Ledington családi emlékeket tárt elénk, különösképpen Claudia nagynénjétől - Harland Sanders második feleségétől -, egy laza levél vonzza az újságíró figyelmét: cím nélküli recept, 11 hozzávaló és az elkészítés módszere. Lehet, hogy ez a sült csirke gyorsétterem, a titkos recept a KFC által?

Recept széfbe rejtve

Mert igen, a recept sült csirke a KFC-n egy mítosz tárgya, amelyet a csoport gondosan szervezett 19 000 létesítménnyel szerte a világon. A Harland Sanders által kézzel írt eredeti változat védettebb, mint egy ritka gyémánt, és éppúgy el van rejtve, mint Ali Baba barlangja. Az egyetlen dolog, amit tudunk, hogy 11 összetevője van. Az a szám, amelyet 2015-ben megerősített az, aki elindította Európában a láncot: "Úgy gondolom, hogy tizenegy gyógynövény és fűszer létezik, de nem emlékszem rájuk pontosan, majd elmagyarázta Raymond Allen a Telegraphnak. Mindenesetre a recept egy biztonságos, egy bankban."

Felfedezte a Chicago Tribune riportere a pot-aux-rózsákat? Azt hiszi. Joe Ledington megszerezte megerősített, mielőtt visszavonulna: az írás nem híres nagybátyjának, sem nagynénjének, de ennek ellenére azt állítja, hogy "éveken át keverte összetevőit nagybátyja garázsa felett", az ezredes azzal jutalmazta, hogy hozzáférést biztosított medencéjéhez. "Ezután tasakokba tennénk és eladnánk éttermeknek" - folytatja Joe Ledington.