A kiegészítő táplálású gyermekek hat mítosza
Tényleg ilyen bonyolult?

Egészen a közelmúltig az évszakok döntötték el, mi szerepel a legkisebbek étlapján. A nyári szilárd anyagok különböztek a tavaszi, az őszi vagy a téli szilárd anyagtól. Ma úgy tűnik, hogy a kiegészítő etetés csak ökotrofológiai végzettséggel működhet. Az evolúciós múltunkba való bepillantás feloldja a mítoszokat.
Néhány évvel ezelőtt egy anya bejött az irodámba, és komoly kifejezéssel kért tőlem a következő „engedélyt”: A kis Anoukh három nap múlva, hétfőn fél éves lesz. De a hétvégén meg akarja kezdeni a kiegészítő etetést, mert a férje otthon van ... Nyilvánvaló, hogy mi orvosok nagyszerű munkát végeztünk az élelmiszeripar "suttogóival" együtt: a kiegészítő etetés rendkívül bonyolult, állítólag rendkívül tudományos téma, a rendes szülők félelemben és rémületben.
Félelemmegoldóként szeretnék javaslatot tenni az emberi evolúciótörténetbe. Legalábbis egyet tudunk: A szülőknek biztosan sikerült újra és újra megtenniük a kiegészítő táplálékkal, különben már nem lennénk jelen a földön. Az emberi történelemnek ez a betekintése - akárcsak a gyermekekkel való foglalkozásra vonatkozó más kérdésekbe - azonnal kiengedi a levegőt számos mítoszból, amely a kiegészítő ételek témája körül alakult ki.
1. mítosz: A kiegészítő táplálás az elválasztás előzménye
Nem megfelelő. Az evolúciós összefüggésben az anyatejet szilárdan "megtervezték" a gyors agynövekedés idején - az élet első két-három évében itt nem szabad éhezni egy agyat. Egyrészt ez biztosítja a legkönnyebben használható energiaforrást az agy számára (egyszerű cukor). Másodsorban, mint külső, „másodlagos” táplálékforrás, a legjobban ellensúlyozhatja a kínálat szűk keresztmetszeteit - kemény tél, vadászati szerencse hiánya a tárolás nélküli világban. Harmadszor, támogatja az immunrendszert az új élelmiszer-összetevők - és a kapcsolódó csírák - kezelésében. Tehát a kiegészítő táplálék valóban egy dolog volt: a kiegészítő táplálék. A gabonatermékek etetése során tett megfigyelésekből kiderül, hogy az anyatej ma is immunológiai védőpajzsot képvisel: Ha az elválasztott gyermekek glutént tartalmazó gabonatermékeket kapnak a negyedik hónap előtt, akkor nő a celiakia kialakulásának kockázata - ez a kapcsolat nem figyelhető meg a szoptatott gyermekeknél.
2. mítosz: A kiegészítő tápláláshoz pontos étrendre van szükség
Nem megfelelő. Az emberiség történelmének 99 százalékában nem az élelmiszeripar különleges ajánlatai döntöttek arról, hogy mi szerepel a menüben, hanem a helyszínen elérhető természetes ételek. És ez mindig az évszakoktól függött: Az "etetés" teljesen másképp nézett ki a télen született gyermeknél, mint a nyáron született gyermeknél. Csak egy dolog volt ugyanaz: az új étel nagyon ismerős volt a gyermek és immunrendszere számára - elvégre a magzatvízen, majd később az anyatejen keresztül mindig részt vesz és együtt kóstolja az anyai étrendet. Az immunrendszer kezdettől fogva erősíti toleranciáját a helyi élelmiszer-környezet iránt. Az allergia megelőzésére vonatkozó módosított irányelvek ezt a korhű üzenetet tükrözik. Az anyának nem kell korlátoznia étrendjét terhesség és szoptatás alatt, és nincs előnye a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének késleltetésében sem.
3. mítosz: A kiegészítő élelmiszerek bevezetése etetést jelent
Nem megfelelő. A kicsiknek többet kell tenniük, mint kinyitni a szájukat. Az emberi gyermekeknek mindig az volt az "együttteremtési ösztönük", amikor esznek - hatékonynak akarják megtapasztalni magukat, vagyis részt kell venniük az evésben is: megfogni, kapaszkodni, dagasztani, belökni ... Mindig azt akarják játszani, amit gyönyörűen meg tudnak csinálni - és ez Mint ismeretes, a képesség nagy ugrást jelent az élet második felében, amikor a kéz-száj koordinációja, harapása és rágása van. Még a nagyon kicsi emberek is többet akarnak, mint csak nyomást, kanalat - vagy játékot velük!
Kapjon új bejegyzéseket e-mailben
4. mítosz: A kiegészítő ételek ömlesztett ételek
Nem megfelelő. Az evolúciós múltban az ételeket a hűtőszekrény és a tárolás hiánya miatt frissen készítették, a kézi turmixgépet még nem találták fel - azt az ételt előre rágó szülők fogával kellett pótolni. Összességében azonban a kisgyerekek étrendjének lényegesen durvábbnak kellett lennie, mint manapság, amikor a zabkása, az áztatott kukoricapehely és a tejrúd tipikus csecsemőételek. Mindenesetre ezt csontváz-leletek sugallják - az állcsontok rossz helyzetét vagy fejletlenségét csak a 17. század óta figyelték meg jelentős gyakorisággal. Végül is a rágás közbeni izomhúzás formálja az állkapcsot, és meghatározza a felső és az alsó állkapocs helyes helyzetét.
5. mítosz: Minden gyermek egyszerre indul
Nem megfelelő. Ma már tudjuk, hogy még az összes gyermek sem akar egyszerre kezdeni az életet - a normális (!) Terhesség 37 nappal változik. És a kicsik nem akarnak egyidejűleg kiegészítő ételeket kezdeni, ennek előfeltételei minden gyermeknél másképp alakulnak. Nagyobb mennyiség beviteléhez el kell sajátítaniuk a nyelv „behúzási” mozgását, és a fogak rágása sem árt. És bátorságra és kíváncsiságra is szükség van - minden gyermeknek más-más adagja van. Evolúciós kontextusban azonban az első hat hónapban kisebb mennyiségű kiegészítő ételt is kínáltak - az anyatej mindenesetre már a kezdetektől tartalmazza az amiláz enzimet, amely a keményítő lebontásához szükséges.
6. mítosz: Kiegészítő ételek helyettesítik a szoptató ételeket
Nem megfelelő. Ez azt jelenti, hogy a síró, rosszul alvó csecsemők elkerülhetetlenek. A kiegészítő ételek lényegesen kevésbé „sűrűek” kalóriákban vannak, mint az anyatej. A csecsemő is másképp szavaz: a kicsik boldogabbak és bátrabbak, amikor új ételeket próbálnak enni, amikor először megkapják a mellüket. A felfedező ösztön csak akkor indul el, ha a gyermek biztonságban érzi magát. A csecsemők nyilvánvalóan a szoptatás és a kiegészítő táplálék békés együttélésére támaszkodnak.
A mítoszoknak hosszú a felezési ideje
Vissza a kis Anoukhhoz. Reméljük, hogy az anyja ellazulhat. Ez egyáltalán nem könnyű egy kereskedelmileg jól szervezett környezetben, ennek megfelelően nagyszámú reklámüzenettel. Ezenkívül a kiegészítő etetéssel - vagy a csecsemők normál kezelésével kapcsolatos egyéb kérdésekkel kapcsolatban - gyakran olyan szakemberek és szakértők adnak tanácsot, akik nem rendelkeznek széles körű képzéssel ezen a területen, és nem is aktívan képzik őket ezekről a kérdésekről. Az egyik vagy másik gyermekorvos is ennek része ... A nyilvánvalóan értelmetlen mítoszok felezési ideje meglepően hosszú, még abban a korban is, amely büszke arra, hogy „tudományos” (ennek okait ebben a bejegyzésben fejtem ki). Természetesen a mítoszok jól értendők - általában. De mindenképpen fecsegés. Bocs Anoukh!
A szoptatás és a kiegészítő táplálék témája a kind-verhaben.de oldalon
- Baj a kiegészítő etetéssel kapcsolatban
- A kiegészítő táplálás hat mítosza
- Hogyan tanulnak a gyerekek enni
- Hosszú távú szoptatás: mi a probléma?
- Milyen gyakran a mellkasig?
- Alvás és étkezés: Szükség van-e a gyermekek etetésére éjszaka?
- A szoptatás meggyalázásként?
(A cikk először itt jelent meg: Deutsche Midammenzeitschrift 02/2014)