A kiegyensúlyozott lemez, hogy néz ki
Folyamatosan elárasztanak bennünket az élelmiszerekkel és a táplálkozással kapcsolatos információk és állítások. Ezért szerettem volna írni egy cikket, amely segít egy jó étel elkészítésében.!
A végén linkeket fűztem receptjeimhez, amelyek a kiegyensúlyozott tányér ajánlásait követik!
Ez a szakasz megvilágítja Önt a kiegyensúlyozott lemez készítésének alapjairól, annak tartalmáról. Felszerelheti, hogy tápláló és teljes ételeket készítsen könnyebben!
Először három fő élelmiszercsoport van: szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Ennek a három csoportnak nem lesz azonos az aránya a tányérunkon, és minőségük fontos. Megosztjuk a kiegyensúlyozott lemezt az alábbiak szerint. Fele gyümölcsből és főleg zöldségből áll (főként a szénhidrátcsoportból), negyedét fehérjetartalmú ételek (fehérjék), negyedét teljes kiőrlésű gabonák (főleg szénhidrátok) alkotják. Megmondod, de hol vannak akkor a lipidek!? A lemez minden szakaszában megtalálhatók! Természetesen számos fehérjetartalmú ételben megtalálható, például diófélékben, alacsony zsírtartalmú sajtokban, húsokban és halakban. Ezenkívül kis mennyiségben felhasználható a tányéron lévő zöldségek vagy más ételek főzéséhez problémamentesen. Mivel a lipidek kalóriasűrűbbek és már mindenhol megtalálhatók, ezért nincs a lemezen lipidekhez rendelt szakasz.
A lemez három szakaszának sajátosságaira és előnyeire összpontosítunk egy kicsit mélyebben.
Tele gyümölcsökkel és zöldségekkel:
Fogyasszon sokféle ételt, ezek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és élelmi rostokkal. A különböző színeknek különböző tulajdonságaik vannak!
Csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.
A gyümölcsöket és különösen a zöldségeket úgynevezett "alacsony kalóriatartalmú ételeknek" nevezik, ami azt jelenti, hogy alacsonyabb a kalóriatartalomuk nagyobb mennyiségben. Gyorsabban feltöltik Önt az egészségre gyakorolt jobb hatás érdekében.