A kiegyensúlyozott táplálkozás, mint az egészséges élet kulcsa »Csokoládé üzletem
Minden hatodik németet túl kövérnek tartanak. De mit lehet tenni? Az étkezésnek mindenekelőtt szórakoztatónak és élvezetesnek kell lennie. Különösen azok számára, akik egészségesen akarnak élni, nem elég egyszerűen enni és inni, ami ízlik. Néhány ismert tipp a jól ismert étkezési piramisról hozzájárulhat a kiegyensúlyozott étrendhez.
Az „egészséges táplálkozás” témája minden nap jelen van a médiában. A különféle műsorok ellenére gyakran hiányzik a fegyelem és az ember, aki motivál. Sok esetben hiányzik a tudás arról is, mi rejlik a kiegyensúlyozott étrend mögött. Mindenki szeretne egészségesen kinézni és élni. De mi az alapja a kiegyensúlyozott étrendnek? A diéta nemcsak az érzelmi állapotot, hanem az ízületek és az elme állapotát is meghatározza. Gyakran mondják, hogy vigyázzon arra, amit eszel. Ha egészségesen szeretnél enni, ez azt jelenti, hogy állandó tervre van szükséged, amelyet követni kell. Különösen a kezdet tűnik nehéznek. De a fő probléma az, hogy a fogyasztót megzavarja a szupermarketek túlkínálata. Végül is gyakran kiderül, hogy ami állítólag egészséges, az nem egészséges. Az étkezési botrányok is nyugtalanítják. De mi a megoldás erre a problémára? Van-e Önnek megfelelő étrend-keverék?
Az ízek különbözőek
Valószínűleg tudja, hogy a gyerekek gyakran más dolgokat kóstolnak, mint a felnőttek. Nagy különbségek vannak a felnőttek között is. Fehérjékre, vitaminokra, zsírokra, ásványi anyagokra és szénhidrátokra minden egészséges étrendben szükség van. Attól függően, hogy milyen magas az anyagcseréd, és sportolsz-e, az étrendet is ki kell igazítani. Figyelmeztetni kell erre. Egyszerűen a bioélelmiszerekre vagy a vegetáriánus ételekre való áttérés hosszú távon nagyon kevesen számára nem elfogadható. A Német Táplálkozási Társaság kifejlesztette a jól ismert élelmiszer-piramist. Tudományos szempontból a piramis az egészséges táplálkozás építőköveit képviseli. Az egyetlen kérdés maradt számodra, hogy hogyan kell elolvasni ezt a piramist. Ebben a tényezők alapvető szerepet játszanak: életkor, testmozgás intenzitása és egészség.
Aktuális ajánlások
Néhány alapelvre van szükség az egészséges táplálkozáshoz. Jelenleg (2010. márciusi szövetségi egészségügyi minisztérium szerint) legalább 1,5 liter víz vagy alkoholmentes ital fogyasztása ajánlott naponta. Ezenkívül naponta három adag zöldséget vagy hüvelyeset és két adag gyümölcsöt kell megennie. Most, hogy ismeri a piramis legfelső két szintjét, a következő szintek következnek. A teljes kiőrlésű gabonáktól a gabonafélékig és a kenyérig, a tésztáig és hasonlókig. egyél négy adagot naponta. Eddig nem említettek olyan ételeket, mint a hal, a tojás és a vaj. De ne aggódj. A halhoz hasonlóan a tejtermékek is a piramis felső harmadába tartoznak. Hetente legfeljebb három adagot kell fogyasztania. A piramis utolsó két szintje alacsony zsírtartalmú húst jelent (kb. Heti 3 adag), alacsony zsírtartalmú kolbászt, tojást, olajokat, magokat és zsírokat. Ha ezek az ajánlások túl bonyolultnak tűnnek Önnek, akkor a napi terv segít. E koncepció szerint minden nap főzünk, hogy betartsuk a specifikációkat.
A diéta egészséges?
A fogyás állítólag egészséges. De ez az általános állítás természetesen nem mindenkire vonatkozik. Ezért érdemes előre megfontolni, hogy egyáltalán a fogyás a cél. Az egészséges táplálkozás nem feltétlenül jelenti a fogyókúrát. Sok diéta valójában az ellenkezőjét teszi annak, amit elérni próbál. Egy jelenlegi tanulmány következő felmérése érdekes. Arra a kérdésre, hogy miért nem "követi sikeresen" az egészséges étrendet, tízből kilencszer azt mondják, hogy nincs ideje és motivációja a főzéshez. Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy minden nap sok időre van szükséged egy öt fogásos étkezés előidézéséhez. Először is ajánlott két-három napig főzni. Az elején egyszerű és gyors receptek motiválják. Ha stresszes munkája van, a hétvége ideális.
Ismerje a mítoszokat, és egyen jól
A friss gyümölcsök és zöldségek felhasználása egészségesebbnek tekinthető, mint a fagyasztott ételek. A vizsgálatok azonban kimutatták, hogy a fagyasztott ételek nem kevésbé egészségesek és gazdag vitaminokban, mint a friss zöldségek és gyümölcsök. Emellett gyakran mondják, hogy kevés kenyeret kell fogyasztani, mivel ez meghízik. A magas rostmennyiség és a kevés kalória valójában éppen ellenkezőleg hat. Leginkább a kenyér tölt el. Ha inkább pirítóst fogyaszt, akkor ajánlatos különféle fehér és fekete kenyeret fogyasztania. Összességében az egészséges táplálkozás alapvetően a magas gyümölcs- és zöldségtartalmú étrenden alapul. Ez nem azt jelenti, hogy az édességeket egyenesen tiltják. Mérsékelten az édességek teljesen jók. Ha sikeresen szeretne enni és hosszú távon egészségesen szeretne élni, akkor vegye figyelembe ezeket az irányelveket. Rövid időn belül észreveszi, hogy az étrend megváltoztatása milyen hatással lesz napi érzelmi állapotára. Maradj formában.