A kiegyensúlyozott vízháztartás - a fizikai erőnlét és a munkahelyi teljesítmény alapja
Ma egy fontos témának szenteljük magunkat a blogban, amelyet gyakran alábecsülnek: Milyen hatással van a vízháztartás fizikai alkalmasságunkra és teljesítményünkre a mindennapi életben.
A víz, mint minden létfontosságú folyamat lényege
A víz két hidrogénmolekulából áll, amelyek egy oxigénmolekulához (H2O) kapcsolódnak. A víz nem tartalmaz felhasználható energiát, ezért nincs kalóriája. Ez elsőre nem hangzik túl izgalmasnak vagy informatívnak, de végül a víz az a környezet, amelyben minden létfontosságú folyamat végbemegy. Szervezetünk számára a víz képezi az alapját más tápanyagok (pl. Szénhidrátok, fehérjék, zsírok) felhasználásának, amelyeket testünk nem képes optimálisan szállítani megfelelő vízellátás nélkül.
Annak érdekében, hogy tisztázzuk a víz jelentőségét szervezetünk számára, a víz három kiválasztott feladatát mutatjuk be testünkben:
Vér: A víz a hormonok és a tápanyagok fontos hordozója. Az anyagcsere-termékek és az oxigén a véren keresztül is szállítják, ezért függenek az egészséges vízellátástól.
Vese: Az anyagcsere-végtermékek és az idegen anyagok vizelettel történő kiválasztása csak kiegyensúlyozott vízháztartás mellett valósulhat meg. A túl sötét vizelet megnövekedett terhelést jelent a vesék számára, amelyeknek sokkal veszélyesebb anyagokat kell kiszűrniük, és ezáltal problémákat okoz az összes idegen anyag kiválasztása a testből.
Érzékszervek: A hallás- és látásközpont számára is elengedhetetlen a megfelelő vízellátás. Például a víz részt vesz a vizuális folyamat működésében és a hang továbbításában a belső fülön keresztül.
Irányértékek a napi vízfogyasztáshoz
A Német Táplálkozási Társaság napi 1,5 liter víz bevitelét javasolja. Ennek előfeltétele: Megeszünk öt adag gyümölcsöt és zöldséget. Mivel a folyadékok az élelmiszeren keresztül is felszívódnak, sokan elfelejtik ezt a tényt. Ha kevesebb gyümölcsöt és zöldséget eszünk, a vízfogyasztás becslések szerint napi 2 literre nő. Egy másik nyom az az ajánlás, hogy a teljes energiamérleg kilokalóriájára 1 milliliter vizet kell fogyasztani. Példa: A 2600 kilokalóriát fogyasztó személynek napi 2,6 liter vizet kell fogyasztania.
A vízfelvétel jelei azonban bizonyos szempontból megváltoznak. Például a diéta részeként növelni kell a folyadékfogyasztást a tápanyagok szállításának javítása és a fogyás pozitív hatásainak elérése érdekében. Sportoláskor több vizet kell innunk, és kompenzálnunk kell a verejtékvesztést. Az intenzív edzés során óránként további 1,5 liter vizet kell fogyasztani a folyadékhiány pótlására.
Ihat túl sok vizet?
Csak körülbelül 8 liter vízfogyasztásból lehet problémás a Németországban uralkodó európai éghajlati viszonyainkban. Legrosszabb esetben ez vízmérgezéshez vezethet. Az elektrolit-egyensúly felborul. A nátrium és a kálium arányát egyenesen leöntözik. Az eredmény: belefulladsz.
Mi a víz jelentősége a fizikai erőnlét szempontjából?
Összességében az emberek csaknem 60% vízből állnak. Izmaink 70% -ban vízből állnak. A víz fontossága a fizikai erőnlét szempontjából már ezekből a lenyűgöző adatokból is kiderül. A vízmérleg hiányai az alábbiak szerint észlelhetők számunkra:
2% folyadékveszteségtől: Általános teljesítményvesztés (gyenge koncentráció, fejfájás)
4% folyadékveszteségtől: Az erőteljesítmény elvesztése (problémák az edzés során a maximális erő elérésével. Az izomnövekedési ingerek már nem állíthatók be optimálisan)
Egyébként: A sok ivás hozzájárulhat a karcsúbbá váláshoz és a ráncok kialakulásának megakadályozásához is, mert a megnövekedett vízfogyasztás az összes fontos tápanyagot szállítja a testünkön keresztül, és emellett serkenti az anyagcserét.
A víz nem egyszerűen víz!
Sokféle víz létezik. Ha áttekintése van, az alábbiakban bemutatjuk a legfontosabbakat jellemzőikkel.
Természetes ásványvíz: Ezt a hivatalosan elismert kutakból származó vizet tisztasága és tápértéke jellemzi. Természetes ásványvízben a kén és a vas eltávolítása éppúgy eltávolíthatja a szén-dioxid eltávolítását
Csap és ivóvíz: A német csap- és ivóvíz minősége folyamatosan magasnak minősíthető. Ennek oka elsősorban a mérgező anyagokra és csírákra vonatkozó határértékek szigorú jogi követelményei. Ezért a csapvíz és az ivóvíz minőségi szempontból a legjobb minőségű élelmiszerek közé tartozik.
Ivóvíz: Oldott anyagok, például sóionok megfelelő hozzáadását tartalmazza, és így végül az ásványvíz mesterségesen utánzott formája.
Forrásvíz: Mesterséges vagy fejlett forrásokból származik. A forrásvíznek „természetesen” tisztának kell lennie, és nem kezelhető kémiailag vagy szűrőtechnika segítségével.
Ennek a kis "vízi bibliának" segítségével felmérheti a vízháztartás fontosságát a fizikai erőnlét szempontjából. Különbséget tehet a különféle vízfajták között, és kiszámíthatja személyes napi szükségleteit.