A kiflik valóban egészségesek (fogyni, kifli)

Szia. A kiflik valóban egészségesek? Nélkül valami bent? Lg.

kifli

5 válasz

A kiflivel ugyanúgy van, mint minden más ételnél: vannak jó minőségű és rossz minőségű termékek.
Egy jó kifli a sütés hagyományos művészete szerint készül, jó alapanyagokból, például valódi vajból, kész süteménykeverékek vagy turbo sütőanyagok használata nélkül, masszív búza-gluténnal, emulgeálószerekkel és így tovább. A rossz kifli viszont olcsó növényi margarint és számos adalékot tartalmaz, így a lehető legegyszerűbb és olcsóbb az előállítás.
Csak hasonlítsa össze a különböző termékeket. Ezután gyorsan észreveszi magának, hogy egyes pékek kiflijei egyszerűen sokkal jobbak, mint mások. És ez általában annak a jele, hogy a minőség jó.

Alapjában véve a kifli kiváló minőségű, ízletes, könnyen emészthető (vagyis könnyen emészthető) és tápláló péksütemény, ideális reggelire. Az, hogy olyan rossz hírnevük van, mint a cukor- és zsírbombák, valójában teljesen téves és nem megfelelő. Egyébként viszonylag alacsony a kalóriatartalmuk is. Mivel a kifli nagyon könnyű és szellős, a sütőtől/gyártótól függően néha csak 250-300 kalóriát tartalmaz, néha még kevesebbet is. Sok teljes kiőrlésű tekercsben és müzliben adagonként lényegesen több van. A zsírtartalom miatt ezek is elég fenntarthatóan töltik fel, és csak a vércukorszintet engedik lassan emelkedni.

Élvezze tehát tiszta lelkiismerettel és élvezettel! Nekem személy szerint a vajas kifli vagy a csokoládéval vagy marcipánnal töltött változatok is rendszeresen megjelennek a reggelizőasztalon, és soha nem volt velük semmi probléma, hacsak a termékek nem voltak megfelelő minőségűek. És hat órán keresztül nem fekszik a gyomorban, mint egy teljes kiőrlésű tekercs, és nem okoz gázt/hasmenést vagy bármi mást, így tehermentesen kezdheti a napot.